БАЛАНС ВОДИ - Encyclopædia Universalis
АГРОМЕТЕРОЛОГІЯ
- Написано
- Еммануель ШОЙЗНЕЛЬ,
- Еммануель КЛОППЕТ
- • 6 609 слова
- • 7 ЗМІ
У розділі "Вплив дефіциту води та посухи": […] Для деяких культур, відомих як весна-літо та висіяних, у Франції, як правило, в період з кінця березня до початку травня, значна частина міжрічних коливань урожаю пов’язана з тим, що це називається “Дефіцит води”. Це можна кількісно визначити різними змінними. Це відповідає ситуації, коли культура не могла знайти в землі і в додаткових […] Читати далі

БАКТЕРІЇ
- Написано
- Жан-Мішель АЛОНСО,
- Жак БЕЖО,
- Патрік ФОРТЕР
- • 11039 слова
- • 3 ЗМІ
У розділі "Життєздатність та стійкість бактерій": [...] Окрім фізико-хімічних умов температури, рН та концентрації іонів, життєздатність бактеріальних культур тісно залежить від вмісту води в живильному середовищі. На відміну від еукаріотичних клітин, бактерії не мають системи регулювання та збереження концентрації води в своїй цитоплазмі; Тому вони чинять опір загальному […] Читати далі
ПУСТИНИ
- Написано
- Роджер КОК,
- Франсуа ДУРАН-ДАСТЬ,
- Huguette GENEST,
- Френсіс ПЕТЕР
- • 20 848 слова
- • 16 ЗМІ
У главі "Проблема води": [...] Велика посуха посушливих зон обумовлена не тільки дефіцитом опадів, але і сильним випаровуванням, що призводить до зменшення кількості води в живих тканинах. Якщо якась тварина може деякий час пережити відсутність твердої їжі, позбавлення води в тій чи іншій формі, що призводить до відносно невеликої втрати ваги, то […] Читати далі
РОЗВИТОК (біологія) - Розвиток рослин
- Написано
- Жорж ДЮРЕ,
- Ерве LE GUYADER,
- Жан-Клод РОЛАН
- • 19 202 слова
- • 14 ЗМІ
У розділі "Вакуолі": […] У цитоплазмі в одному відділі на початку відбуваються вражаючі зміни: це вакуолярний апарат (рис. 16c та 16d). У первинних меристематичних клітинах остання дуже зменшена, навіть не відрізняється, і вакуолізація є одним із перших проявів вступу в диференціацію. При просвічувальній електронній мікроскопії морфологічна еволюція […] Детальніше
ЛІСИ - Відмирання лісу
- Написано
- Моріс БОННЕ,
- Хлопець ЛЕНДМАНН
- • 5 648 слова
У розділі "Кліматичні фактори та лісокультурні фактори": […] Дослідження ширини річних кілець зростання дерев щодо навколишнього середовища (або дендроекології), яке зазвичай проводиться на тонких зондуючих "стрижнях", взятих із стовбура, показало, що загальмування зростання загалом передували втраті голок на кілька років або навіть десятиліть. У Вогезах та Джурі різні […] Детальніше
ГОРМОНИ
- Написано
- Жак ДЕКУР,
- Ів-Ален ФОНТЕН,
- Рене ЛАФОНТ,
- Жак МОЛОДИЙ
- , Universalis
- • 14 342 слова
- • 11 ЗМІ
У главі "Гормони після гіпофіза (або нейрогіпофізари)": […] Гормони, присутні в постгіпофізі, насправді беруть початок у надоптичних та паравентрикулярних ядрах гіпоталамуса. Звідти вони рухаються вздовж стебла гіпофіза до задньої частки гіпофіза, де вони будуть лише зберігатися, аби потрапити в загальний кровообіг, коли і коли це потрібно організму. Вони обидва […] Читати далі
ГІПОТАЛАМУС
- Написано
- Пол ЛАГЕТ
- • 5 696 слова
- • 5 ЗМІ
У главі "Контроль гіпоталамуса на осмотичних та гідромінеральних регуляціях та на поведінку спраги": […] Не вдаючись у подробиці надзвичайно складних механізмів, що регулюють підтримку стабільного сольового складу позаклітинних та внутрішньоклітинних відділів рідини, а також їх обмін, ми, однак, нагадаємо, що одна з найбільш критичних потреб гомеостаз полягає у збереженні ізоосмолярності між цими двома відділами. Будь-який дефіцит або […] Читати далі
ПІНИ
- Написано
- Кетрін ЛЕННЕ
- • 1 411 слова
- • 2 ЗМІ
У розділі "Мохи та їх залежність від води": […] Рослини складають понад 80 с. 100 води. Порівняно з водним середовищем, де з’явилося життя, наземне середовище накладає серйозні обмеження для води: повітря за своєю природою пересихає. Таким чином, наземний організм стикається з постійним ризиком зневоднення його тканин шляхом випаровування. Підтримання водного балансу повинно здійснюватися шляхом компенсації втрат […] Детальніше
НЕЙРОГЕТИЧНА СИСТЕМА
- Написано
- Пол ДЕЛЛ
- • 15 353 слова
- • 20 ЗМІ
У розділі "Осмотичні норми та гідромінеральні потреби": […] Рухи води в організмі, підтримання нормальної осмолярності, контроль ниркових втрат води шляхом канальцевої реабсорбції в основному залежать від постгіпофізарного антидіуретичного гормону (АДГ). Подвійне втручання гіпоталамуса - його роль у контролі секреції АДГ та у вживанні води - забезпечує осмотичний тиск, а також десять […] Читати далі
Штучне харчування
- Написано
- Клод МАТУЧАНСЬКИЙ
- • 5 527 слова
- • 5 ЗМІ
У розділі "Харчові споживання при парентеральному харчуванні": […] Початок парентерального харчування передбачає добре знання якісних та кількісних аспектів споживання з точки зору енергетичних поживних речовин, азоту, мінералів, вітамінів, електролітів та мікроелементів. Енергетичні поживні речовини. Вони представлені вуглеводами та жирами. Білкові калорії, які вважаються пластичними, звичайно не враховуються […] Детальніше
ОСМОРЕГУЛЯЦІЯ
- Написано
- Брагім ЛАХЛУ
- • 3 306 слова
- • 3 ЗМІ
У розділі "Осморегуляція в повітрі": […] У повітряному середовищі основна проблема, яку потрібно подолати, полягає у втраті води в атмосферу внаслідок покривного випаровування та різних форм виведення. Ці втрати води найбільші в пустелях, де повітря особливо сухе. Дихальні поверхні, які є відносно великими і, отже, піддаються випаровуванню, покриваються тегумовими складками […] Детальніше
ФІЗІОЛОГІЧНІ РЕЗЕРВИ - Рослинні запаси
- Написано
- Жак МІЖЕ
- • 8 610 слова
- • 11 ЗМІ
У главі "Запаси води": […] Особливий тип заповідника зустрічається серед рослин, пристосованих до посушливих та напівзасушливих регіонів, які накопичують велику кількість води, яку вони будуть використовувати в періоди посухи. Залежно від їх морфології та фізіології можна виділити кілька категорій рослин: - пляшкові дерева, потовщений стовбур яких найчастіше долається злоякісним […] Читати далі
САПИ
- Написано
- Рене Хеллер
- • 7 354 слова
- • 10 ЗМІ
У главі "Підтримка водного балансу": [...] Водний баланс рослин забезпечується фізіологічними регуляторними механізмами або пристосуваннями, а для посівів - втручанням людини. […] Докладніше
- Написано
- Жак ЛЕ МАГНЕН
- • 4 122 слова
- • 6 ЗМІ
У розділі "Спрага та реакція на дипсик: опис": […] Ряд симптомів виявляє спрагу. Як ми побачимо, споживання їжі, як ми побачимо, цей стан все ж є специфічним і відрізняється від голоду. Його збуджують різні внутрішні подразники. Щоб викликати, підтримати та наситити поведінку ковтання, він робить активні або “винагороджувальні” специфічні зовнішні стимули різними від тих, що стимулюються […]
ТУРГЕСЦЕНЦІЯ
- Написано
- Жак ДАУТА
- • 376 слова
У рослинній цитології тиск, який природно застосовує цитоплазму проти пектоцелюлозної клітинної стінки, і який, в силу принципу дії та реакції, можна розглядати в протилежному напрямку (тиск мембрани або стінки на цитоплазматичну масу). Походження тургору виявляється у розчинених тілах (зокрема солях) у клітинній воді, головним чином […] Детальніше
ПОВІЛЬНЕ або ПЕРЕДНЕ ЖИТТЯ
- Написано
- Рене Хеллер
- • 772 слова
Латентне життя - або сповільнене життя - це стан, при якому вся діяльність зводиться до мінімуму: дихання і виділення тепла мінімальні, обмін поживних речовин дорівнює нулю, немає ні синтезу, ні росту; проте організм ще не помер, тому що при дотриманні певних умов він може відновити активне життя у всіх його проявах. Він зустрічається серед гр […] Читати далі