Банан, ківі, авокадо, як дозрівають мої плоди Femme Actuelle Le MAG

Ви повертаєтесь із ринку чи супермаркету, але ваші фрукти не готові до вживання зразу. Занадто тверді, все ще зелені, словом, їх потрібно дозріти. Ознайомтесь з нашими порадами та порадами щодо отримання красивих, стиглих фруктів.

авокадо

Ваші банани зелені, а ківі та авокадо важкі? Не панікуйте, вони продовжуватимуть дозрівати, повернувшись додому. Дотримуйтесь наших порад, щоб прискорити дозрівання плодів, коли це можливо !

Як дозрівати банани ?

Занадто зелені банани часто пастоподібні та борошняні в роті. Щоб вони дозріли, покладіть їх у паперовий пакет (але особливо не в пластиковий!), І уникайте холодильника. Банани виділяють газ, який називається етиленом, який прискорює дозрівання певних плодів.
А якщо ви пропустите оцінку, знайдіть наші 6 рецептів для приготування з перестиглими бананами.

Як дозріти ківі ?

Недозрілий ківі може бути дуже кислим, а м’якоть жорсткою. Тому, щоб він швидше дозрів, не кладіть ківі в холодильник, а в прохолодне і повітряне місце. Як і банани, ви також можете їх покласти у паперовому пакеті або під дзвоном. Тут знову хай бензин робить свою справу.

Як дозріти свого адвоката ?

Ваш авокадо міцний, але звідки ви знаєте, що він не дозрів ? Видаліть плодоніжку і спостерігайте за м’якоттю знизу, якщо вона зелена і ніжна, ваш авокадо дозрів. В іншому випадку помістіть авокадо у вовняну шкарпетку, яка прискорює дозрівання. Щоб дізнатись більше, знайдіть нашу повну статтю про те, як дозрівати авокадо.

Зв’яжіть свої фрукти з яблуками

Яблука та інші фрукти одного сімейства містять етилен. Це газ, який при контакті з іншими фруктами прискорює дозрівання. Тож розмістіть свої фрукти, які ви хочете дозріти, стикаючись з яблуками, в одному відділенні холодильника. Щоб пришвидшити процес, покладіть яблуко з фруктами на дозрівання в газеті. Отже, ваше яблуко буде розсіювати газ безпосередньо на ваших фруктах, і немає ризику, щоб воно дозріло (або згнило) інших фруктів у холодильнику.

Як дозрівають кісточкові плоди ?

Кісточкові плоди віддають етилен. Ці клімактеричні фрукти, такі як персики, сливи, нектарини, абрикоси, виділяють цей газ, який дозволяє дозрівати навколишні фрукти. Помістіть їх разом у фруктовий кошик, у провітрюваному місці і ваші фрукти допоможуть один одному. Однак пам’ятайте, що слідкуйте за процесом, щоб у підсумку не потрапити кошик, повний гнилих фруктів.

Ці плоди, які не дозрівають після збору врожаю

Деякі плоди перестають дозрівати після збору. Тож ви можете спробувати все, неможливо змусити їх змінити колір або щоб дозріти їх. Ви зможете пом’якшити їх, але все. В основному це червоні фрукти, такі як вишня, полуниця або малина. Це також стосується ананаса, винограду та цитрусових, таких як апельсин або грейпфрут. Найкраще прибирати їх у холодильник, що дозволяє тримати їх довше.