Banana Speculoos Tiramisu - мої сезонні рецепти

Банан Спекулус Тірамісу

Для дайджесту чистого задоволення.

Потрібно сказати, що минув деякий час, коли я поділився солодким рецептом ... Тож я повертаюся з рецептом, який містить банан в центрі уваги! Це перегляд класичної італійської гастрономії, де я замінив традиційне ложечне печиво спекулу: стор
Я обіцяю тобі чисто згущене калорійне задоволення! Жартуючи, я зробив цей десерт під час вечірки з ракеткою ... Я можу вам сказати, що ВСІ верріні були порожніми, навіть з’ївши 2 кг сиру та м’ясного м’яса! Як би що, вони зрештою не повинні бути такими estoufadou 😉

speculoos

Інгредієнти

На 8 осіб

Підготовка: 30 хв

10 хвилин

Для бананової вставки та основи:

  • 4 банани (бажано від добросовісної торгівлі: р)
  • Близько п'ятнадцяти печива speculoos (близько 125 г грубо розкришеного пальцями)
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 20гр коричневого цукру
  • 10гр вершкового масла

Для крему маскарпоне

  • 250гр маскарпоне
  • 80гр коричневого цукру
  • 3 яйця при кімнатній температурі органічні
  • 1 щіпка солі (для збивання яєчних білків)