Бананова алергія Компетентний стан здоров’я на iLive
Медичний експерт статті
Алергія на банан зустрічається рідко. Серед відомих харчових алергенів банани називають середніми алергічними групами, викликаючи перехресні реакції, які поширюються на інші продукти, наприклад - персики, дині. Звідки береться алергія на банан? Чому імунна система сприймає корисні фрукти як ворожі до організму? Як правило, існує алергія на банани?
Алергія на банан, на думку лікарів, може бути як і будь-яка інша їжа. Лікарі не радять вживати банани людям, які страждають на варикозне розширення вен, великою вагою (у бананах багато калорій) і дітям до трьох років. Цей фрукт слід виключити з раціону людям, які перенесли інфаркт або інсульт, а також підвищену згортання крові. Насправді при такому захворюванні, як тромбофлебіт (запалення стінки вени з утворенням тромбу), плоди протипоказані, оскільки вони можуть погіршити стан пацієнта. Банани чудово виводять рідину з організму, викликають згущення крові, що небезпечно для людей, які страждають на ішемічну хворобу серця.
[1], [2], [3], [4]
Симптоми алергії на банан
Алергія на банани проявляється сверблячкою шкіри, яка поширюється на ротову порожнину, гортань, область губ. Симптомами є порушення роботи шлунково-кишкового тракту - біль у животі, діарея, блювота. У деяких пацієнтів тривалий закладений ніс, набряк слизової оболонки рота та носа.
Бананова алергія визнана небезпечною, якщо імунна система організму помилково знижує артеріальний тиск, що призводить до анафілактичного шоку. Якщо ви помітили запаморочення, рідкісний пульс із раптовою втратою свідомості, слід негайно звернутися до невідкладної медичної допомоги.
Причиною алергічних проявів у бананів є серотонін, якого в цих фруктах величезно. При перших симптомах необхідно виключити продукти, що стимулюють вироблення серотоніну в організмі: волоський горіх, фінік, ананас та ін.
Коли алергія на банан зберігається навіть після лікування антигістамінними препаратами, одночасне припинення вживання екзотичних фруктів, це може свідчити про порушення роботи печінки, кишечника, підшлункової залози та інших внутрішніх органів. У цій ситуації алергія є вінцем усіх хвороб, своєрідним сигналом про необхідність "регулювати" діяльність внутрішніх систем.
Виявлено термін "суперечлива алергія" на банани. Це можливо з будь-якою їжею, через яку це колись було отрутою. Симптоми отруєння та алергії мають подібні ознаки. Отже, з подальшою дієтою банани насправді можуть виглядати алергією на банани. Організм, який виконує функцію захисту, не прийме делікатесу бананів.
Алергія на банан у дітей
Чи є алергія на банан у дітей? Діти дуже вразливі до алергенів. Він ще не сильний, дитяча імунна система не завжди здатна протистояти агресивним факторам навколишнього середовища. Організм дитини виявляє бурхливу реакцію на різні алергени, банани з яких не є винятком.
Алергія на банан у дітей виникає частіше. Адже банани поставляються в нашу країну як зелені, недозрілі. Кілька днів їх обробляють спеціальними хімічними речовинами, газами в приміщенні, де плоди «дозрівають». Стає очевидним, що цей банан принесе більше шкоди, ніж користі. На жаль, було неможливо визначити, чи піддавалася одна чи інша партія подібній обробці за зовнішніми характеристиками.
Коли дитина вперше зустріне м’якоть банана, дайте йому невеликий шматочок фрукта. При хорошій переносимості продукту, без наявності алергічних проявів, можна з’їсти цілий банан.
[5], [6]
Симптоми алергії на банан у дитини
Алергія на банан у дітей викликає почервоніння, запалення шкіри. Розлади травлення у дітей - рідкість. Лише невелика кількість педіатричних пацієнтів відчуває нудоту, блювоту, діарею та біль у шлунку.
Коли з’являються перші ознаки алергії на банан, продукт слід виключити з раціону. Лікування проводиться антигістамінними препаратами в групі. Щоб якомога швидше позбутися алергену, використовуйте «ентеросорбент», який всмоктує і виводить шкідливі речовини з організму. Діти до 7 років отримують 5 грамів, від 8 до 14 років - 7,5 грамів від 3 до 15 днів.
Алергія на банан у дітей може пройти з віком, і дитина зможе спокійно їсти фрукти. Алергія на банан у дорослих часто триває вічно.
До кого звертатися?
Профілактика алергії на банан
Дієта людини повинна бути збалансованою, з хорошим почуттям пропорції. Не вступайте у примхливі дієти з використанням бананової дієти, яка збільшує доступність серотоніну в організмі, який є «гормоном щастя».
Визначити, який з алергенів, у яких у вас розвивається алергія, дуже важко. Коли з’являються перші симптоми, лікарі рекомендують виключити високоалергенні продукти, такі як риба, цитрусові, молоко тощо. Якщо алергія не зменшилася, припиніть вживання продуктів із середньої алергенної групи: м’ясо, ягоди, каші, банани тощо.
Профілактичним заходом і засобом підтримки організму у важкий період є послідовність. Використовується як відвар. Цілющий ефект посилюється при застосуванні примочок і трав'яних ванн. Краще застосовувати послідовність, зібрану протягом поточного року.
Банани можна використовувати при алергії?
Відповідь на це питання найкраще обговорити з вашим алергологом, який повинен компенсувати вам індивідуальний перелік дозволених продуктів. З новими продуктами потрібно поводитися з належною увагою, вони знаходяться під наглядом людини з боку членів сім'ї.
Список заборонених продуктів потрапляє: копчене, смажене, риба, морепродукти, гарячі та гострі страви, кетчуп, гриби, горіхи, цитрусові, абрикоси, персики, дині, кавуни тощо.
До дозволених можна віднести: кислі молочні продукти, крупи (крім манги), нежирне м’ясо, зелені яблука, смородину тощо.
У період загострення алергічних реакцій банани слід обмежити з точки зору споживання їжі, оскільки вони можуть викликати перехресну алергію і «переключитися» на інші фрукти.
Дієта триває від 7 до 10 днів, після чого лікар дозволяє перейти на гіпоалергенну їжу, за винятком певного алергену, який небезпечний для вашого організму.
Бананова алергія зустрічається в сучасному світі, але не забувайте про незамінні властивості плодів. Люди з активним банановим способом життя дарують енергію та вибух життєвих сил. Банан багатий пектинами, містить цукор, сприяє засвоєнню вуглеводнів, що містяться в інших продуктах. Плід містить велику кількість вітамінів: натрій, залізо, магній, калій і фосфор. Ці елементи необхідні для нормальної роботи мозку, покращують склад крові, важливі для формування кісткової та м’язової тканини в дитячому віці.
Відомо, що лікувальні властивості бананів допомагають людям із проблемами печінки та нирок. Пацієнти з виразкою шлунка відзначають значне поліпшення самопочуття при вживанні бананів. Самі по собі банани рідко викликають алергічні реакції. Причиною алергії може бути зловживання цим продуктом.
У будь-якому випадку виникнення алергічних реакцій, включаючи алергію на банани - це можливість проконсультуватися з лікарем.
[7], [8], [9], [10]