Баобаб - такими здоровими є плоди чарівного дерева

В африканській народній медицині ніщо не працює без плодів баобаба, кори та листя. Кажуть, що його інгредієнти мають цілющу силу проти багатьох хвороб. Баобаб нещодавно також доступний у Європі у вигляді порошку та олії. Люди, орієнтовані на здоров'я, цінують це як нову суперпродукт. Детальніше про зміст та ефекти баобаба, а також смачні рецепти ви можете дізнатись тут.

баобаб

Водоспади в савані Африки Дерево баобаб Хоча б лише завдяки своїм вражаючим розмірам: дерево баобаба, ботанічно Adansonia digitata, може виростати до висоти понад 20 метрів, його товстий стовбур у формі пляшки може досягати в діаметрі п’яти метрів і більше. В Африці баобаб шанують як диво-дерево. Всі інгредієнти обробляються і використовуються, коли

Африканська народна медицина використовує насіння, плоди, квіти, листя, кору та коріння проти таких захворювань:

а також загальнозміцнюючий засіб для серця і печінки.

Баобаб особливо багатий антиоксидантами

Аналіз інгредієнтів плодів баобаба, насіння та їх олії показав, що могло бути причиною такого ефекту. Відповідно до цього, баобаб забезпечує більше антиоксидантів, ніж будь-які інші відомі фрукти та овочі. Антиоксиданти можуть зменшити запалення і, можливо, також працюють проти раку. Крім того, є баобаб не містить глютену, також підходить людям, які не переносять глютен у злаковому борошні.

Інгредієнти та харчові цінності порошку баобабу

100 грам порошку баобаба містять:

  • Вітамін С: 290 міліграм
  • Кальцій: 280 міліграм
  • Фосфор: 150 міліграм
  • Залізо: 2,5 міліграма
  • Калій: 2,3 міліграма
  • Енергія (теплотворна здатність): 170 кілокалорій (ккал)
  • Білок: 2,6 грама
  • Жир: 0,1 грам
  • Харчові волокна: близько 44 грамів

Крім того, баобаб забезпечує велику кількість вітамінів групи В. Порівняно з іншими Суперфуд Продукти баобабу мають особливо високі результати завдяки високому вмісту Антиоксиданти, Залізо, калій і кальцій.

Баобаб: альтернатива вегетаріанцям та особам з непереносимістю лактози

Через ці властивості, Порошок баобаба Подавайте як харчову добавку для тих, хто не їсть м’яса, а тому або з інших причин може стати дефіцитом заліза. Навіть люди, які не переносять лактозу і тому обходяться без молока, можуть перейти на баобаб. Таким чином вони несуть у своє тіло дорогоцінні речі кальцію до.

Через свої корисні інгредієнти баобаб вважається цінною їжею. Ті, хто регулярно вводить його в свій раціон, можуть отримати користь від багатьох позитивних ефектів. Тому що диво-дерево

Баобаб для краси та фігури

Одна чайна ложка Порошок баобаба, помішуючи в йогурт або фруктовий сік, ви відчуєте ситість протягом тривалого часу. Клітковина, що вона містить, наповнює шлунок і кишечник, не роблячи товстими. У той же час баобаб позитивно впливає на діяльність кишечника, можна уникнути часто загрозливих запорів при схудненні.

Порошок баобаба найчастіше використовується на кухні в цій країні. На смак він злегка кисло-солодкий. Порошок найкраще змішувати в рідині. Через свій фруктовий смак він особливо підходить для Десерти. Порошок баобаба також є здоровим сполучна для супів та соусів. Отже, він згущує рідини і діє як Родовища палива, але не такий сильний, як дріжджі, наприклад.

Крім того, фрукти баобаба та олія баобаба також використовуються в натуральній косметиці. Засоби баобабу особливо ефективні для стресу, сухості шкіри та зморшок. Тут діють антиоксиданти та легко засвоювані речовини Олія баобаба регулювання та згладжування.

Такі продукти баобабу, як порошок та олія, можна придбати в деяких органічних магазинах та магазинах здорового харчування або у великому асортименті в Інтернет-магазинах.

Приготування їжі з баобабом: смачні рецепти з порошком диво-дерева

Смузі з баобабу

  • 1 стигле манго
  • 1 банан
  • 2 чайні ложки порошку баобаба
  • 200 мілілітрів вівсяного або мигдального молока

Помістіть інгредієнти в блендер і все пюрируйте. Приправте за смаком невеликою кількістю кориці і насолоджуйтесь.

Суп баобаб з імбиром та лимонною травою

Зварити овочевий відвар з півлітра води і:

  • 1 цибулина
  • 1 пучок зелені супу
  • 1 зубчик часнику
  • трохи свіжого імбиру та лимонної трави
  • сіль

Тепер все це в пюре. Нарешті, додайте дві чайні ложки порошку баобаба. Добре перемішайте і коротко доведіть до кипіння. Баобаб зв’язує рідини через високий вміст клітковини. Прикрасити кількома скибочками імбиру і лимонної трави.

Граола баобаб

  • 3 столові ложки вівсяних пластівців
  • 2 чайні ложки порошку баобаба
  • трохи горіхів
  • свіжі фрукти
  • 1 йогурт або трохи мигдального молока

Змішайте інгредієнти між собою. Цей здоровий мюслі - ідеальний початок дня.

Томатний соус з баобабом

Подрібнену цибулю розпарити на невеликій кількості оливкової олії. Додайте банку кремезних помідорів, приправте зернистим овочевим бульйоном і свіжим часником. Тепер розмішайте столову ложку порошку баобаба і коротко доведіть до кипіння - готово. Баобаб підкреслює фруктовий смак томатів і пов’язує соус. Ідеально підходить до макаронних виробів та рису або смаженого на сковороді м’яса та риби.

Хліб з баобабом

  • трохи менше 500 грамів борошна
  • 20 грам порошку баобаба
  • 20 грам сухих дріжджів
  • 10 грам солі
  • Кмин і коріандр за смаком
  • хороших 300 мілілітрів теплої води

Змішайте всі інгредієнти з насадкою для замісу в кухонному комбайні. Дайте відпочити півгодини, поки тісто трохи підніметься. Сформуйте коровай і випікайте при температурі 250 градусів близько години.

Сік баобаба

Розмішайте три столові ложки порошку плодів баобаба в одному літрі води і підсолоджуйте медом за смаком. Пийте сік баобаба протягом дня. Особливо в сезон застуди та грипу, це зміцнюючий засіб для вашої імунної системи.

Дерево морінга вважається поживним дивом. Чому його рослинні частини особливо підходять для вегетаріанців та людей із надмірною вагою.

Насіння південноамериканської рослини по праву вважаються більше суперпродуктами.

Гранули особливо популярні серед вегетаріанців. Але всі інші також отримують користь від корисних інгредієнтів лободи! більше.