БАРМЕР рахує години замість калорій
Піст за сумісництвом
Офіційний піст цього року триває до середини квітня. Будь то ананасова дієта, метод FdH (з’їжте наполовину) чи лікування лимонним соком - діапазон дієт та стратегій голодування величезний. Тим не менше, нові харчові моделі регулярно виходять на ринок, завдяки яким втрата ваги "гарантована". Пост за сумісництвом в даний час знаходиться в авангарді боротьби з кілограмами. Це не дієта в суворому розумінні цього слова, а означає їжу за певним графіком.
Знову звучить заманливо: худніть без особливих зусиль, надокучливим підрахунком калорій і перш за все без тяги. Переривчасте голодування - це те, що експерти називають концепцією, яка звучить складно, але метод дуже простий. «Слово intermittent походить з латинської мови і означає щось на зразок переривання або чергування. У періодичному голодуванні фази, коли люди їдять, чергуються з часом, коли людина не їсть тверду їжу », - пояснює Мікаела Шмідт, кваліфікований екотрофолог Barmer, пояснюючи принцип неповного голодування. Тривалість відповідних часових вікон залежить від кандидата для схуднення. Є моделі, в яких люди їдять і постять у певні дні, і такі, в яких один день поділяється на фази прийому їжі та посту. Цей щоденний погодинний піст можна порівняно легко інтегрувати у повсякденне життя, тим більше, що нічний відпочинок включається у фазу посту. Типовий щоденний графік може виглядати так: сніданок з 8 до 9 ранку, обід з 13 до 14 години та вечеря з 18 до 19 години.
Який сенс неповного робочого голодування?
Прихильники посту за сумісництвом люблять вказувати на численні переваги методу. Наприклад, це повинно допомогти розрізнити справжній голод та апетит. Крім того, режим щоденного голодування повинен стимулювати спалювання жиру, гальмувати запальні процеси, покращувати рівень холестерину і перш за все скидати зайві кілограми без страшного ефекту йо-йо. Однак довгострокових змін у харчуванні з періодичним голодуванням немає, критикує Шмідт. Тому експерт застерігає від занадто великої ейфорії: “Позитивні властивості здоров’я, пов’язані з неповним голодуванням, були науково доведені, але поки що лише в дослідженнях з мишами. Наскільки результати насправді можуть бути передані людині, подальші дослідження ще не мають показати ". І навіть якщо тим, хто хоче схуднути, в принципі дозволяється нормально харчуватися на етапах прийому їжі, це не означає, що вони без розбору їдять все за цей час повинні набиватися в неї. Швидке харчування, солодощі та безалкогольні напої є табу навіть під час посту за сумісництвом.