НАВЧАННЯ КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ, БЕЗПЕКИ ХАРЧУВАННЯ ТА ХАРЧУВАННЯ В УНІВЕРСИТЕТІ КАРА МАЙСТЕРНІ
- Головна (поточна)
- FAAPA
- Хто ми?
- Слово Президента
- Про
- Статути
- Дзвінок у Касабланку
- Виконавчий радник
- Хартія етики та професійної поведінки
- Правила Гран-прі
- Контакти
- Посібник
- Зв'язки
- Фотографії FAAPA
- Послуги
- Навчання CAFJ
- Корпоративний FAAPA
- Приєднайся до нас
- Мобільний сервіс
- Реклама
- Робота
- Зв'язок
Понеділок, 1 лютого 2021 р. | 09:56
- щебетати
- Youtube
- rss
Ломе, 6 лютого (ATOP) - Семінар з доопрацювання моделей навчання та визначення рівня працевлаштування курсів професійної підготовки для ліцензії з контролю якості та безпеки харчових продуктів та магістратури з питань харчування, дієтології та безпеки харчових продуктів від Університету міста Кара (Великобританія). 4 в Кара.
Ця зустріч зібрала професорів-дослідників з університетів Ломе, Кара та Абомея Калаві, представників міністерств, що відповідають за сільське господарство, охорону здоров'я та торгівлю, та представників міжнародних організацій. Вона мала на меті визначити зміст та процедури, вихідні профілі, зміст навчальної пропозиції, фонд працевлаштування цих двох курсів професійного навчання. Йшлося також про обговорення шляхів партнерства та фінансування, які могли б дозволити підготовку кваліфікованих керівників.
Актори обговорювали різні теми, такі як; проблеми та виклики продовольчої безпеки в Західній Африці, ситуація з продовольчою та харчовою безпекою в Того, продовольча система Того та стратегії, які слід вжити для забезпечення продовольчої безпеки. Вони визначили профілі виїзду та в'їзду, зміст різних навчальних курсів та сформували управлінські групи.
Завдяки навчанню та визначенню рівня зайнятості на цих професійних тренінгах Великобританія прагне підготувати висококваліфікованих керівників, які можуть втручатися в забезпечення санітарної якості продуктів харчування та в системах харчування в Того.
Віце-президент Великобританії проф. Адама Кподар заявив, що професійні тренінги бакалавра з контролю якості та безпеки харчових продуктів та магістра в галузі харчування, дієти та безпеки харчових продуктів, що пропонуються Університетом Кара, є частиною логіки досягнення продовольчої безпеки для сталого розвитку.
За його словами, Великобританія має намір повноцінно зіграти свою роль шляхом підготовки кваліфікованих акторів, техніків та експертів, які зможуть застосовувати свої навички на всіх рівнях продовольчих систем. Він підкреслив, що проблеми, пов'язані з їжею та повноцінним харчуванням людини, величезні і охоплюють декілька сфер, і тому для кращого визначення навчальних пропозицій необхідно продумати всі аспекти систем харчування. Він висловив вдячність Продовольчій та сільськогосподарській організації ООН (ФАО), яка повірила в цей проект і постійно надає підтримку для його реалізації.
Для декана FaST, професора Коусанта Амузу, Великобританія звернулася до модернізації та професіоналізації своїх навчальних пропозицій, додавши два напрямки, пов'язані з харчуванням та харчовою наукою. Метою є підготовка не тільки професіоналів, які мають кваліфікацію з контролю якості харчових продуктів, а й експертів, які будуть консультувати населення щодо належного здоров'я.
Менеджер програм ФАО в Того Джива Оєтунде підкреслив, що відкриття цих секторів у Великобританії є частиною одного з 04 основних напрямків продовольчої безпеки, і для цього потрібно мати кваліфікований персонал, щоб мати змогу продавати якісну їжу, а також обладнання та лабораторії, здатні засвідчити свою якість. Він сказав, що ФАО вітає ініціативу та запевняє у своїй підтримці успіху цих двох секторів у Великобританії.