Баррі С

Баррі С. Сміт Філософія вина

баррі

Безкоштовна доставка

кур'єром для замовлень на суму понад 299,99 лей

Безкоштовне повернення

Відповідно до Загальних положень та умов

Перевірте пакет

Вино - як людина. Ви ніколи не знаєте, як далеко поважати його, а коли зневажати, коли любити і коли починати ненавидіти, на скільки щедрості він здатний і коли перетворюється на демона. Давайте не будемо більш нещадними з вином, ніж ми самі з собою, і розпізнаємо за його смаком тепло, силу, світло, колір і таємничість, усі дари природи, увінчані запахом землі, куди запросили богів і знайшли собі дім . Ad augusta per angusta. Намагайся залишатися молодим, як Божоле, і старіти, як бургундське вино!

У світі дедалі витонченіших споживачів інтерес до вина стає дедалі тоншим. І, неминуче, виникають філософські питання.

Ясні та аналітичні нариси, написані провідними філософами, лінгвістами, біохіміками, виробниками вина та критиками, у філософському підході до вічного досвіду.

Чи радість вина вища для експерта, ніж для новачка? Смак вина визначається тим, що знаходиться в келиху або що існує у свідомості дегустатора?

Чи можуть висновки, зроблені двома людьми після дегустації одного вина, бути однаковими? - запитує Янсіс Робінсон, винний авторитет та редактор знаменитого «Оксфордського товариша по вину», у цьому безцінному обсязі для всіх, хто серйозно ставиться до досвіду та насолоди вином.