Барвистий салат з італійської пасти з помідорами та моцарелою
Цей рецепт вегетаріанський !
Як ви знаєте, бути вегетаріанцем означає виключати споживання м’яса тварин зі свого раціону.
Сири є предметом дискусій, оскільки більшість із них виготовляються із сичугом тварин (з мертвих тварин) ... тому не вегетаріанським.
Моцарелла та особливо класична моцарелла Гальбані не містять жодної (окрім буйволів): тому цей рецепт вегетаріанський.

Кольорові пасти не містять хімічних барвників !
Вибираючи справжні макарони в італійських ремісничих кольорах, інгредієнти натуральні.
Щоб надати ці різні кольори, ми використовуємо, наприклад, сушені помідори, перець або буряк для червоного, шпинат, базилік або петрушку для зеленого, шафран для жовтого ....
Не забудьте перевірити упаковку.
Остиглі макарони мають нижчий глікемічний індекс !
Дивіться статтю: Вибір правильної пасти, написану Олександрою Ретіон - дієтологом-дієтологом
Барвистий салат з італійської пасти з рецептом з помідорів та моцарели
Близько 40 г вуглеводів, включаючи 35 складних вуглеводів на частину цього макаронного салату