Барвистий салат з тунцем та оливками

Тунець підходить особливо добре зі свіжими салатами. Змішаний салат приносить багато енергії.

салат

  • Порт: 2
  • Час: 20 хв
  • Статус: дуже легко
  • ккал: 259
  • KH: 8,4 г.
  • E: 17,5 г.
  • Q: 17,1 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

  • 6 - 8 помідорів чері
  • ½ органічний огірок
  • 80 г чорних оливок без кісточок
  • 1 банка тунця
  • 1 червона цибулина
  • 1 жовтий перець
  • ½ пучок петрушки
  • 1 органічне вапно
  • 1 щіпка мускатного горіха
  • Гімалайська сіль
  • перець
  • 2 ст. Ложки оливкової олії

підготовка

Помийте і злийте овочі • Помідори розріжте навпіл • Огірок і паприку наріжте шматочками • Очистіть цибулю, розріжте на половинки і наріжте соломкою • Грубо наріжте петрушку • Промийте вапно гарячою водою і натріть на тертці, потім роздрібніть і відіжміть.

Покладіть овочі у велику миску, додайте петрушку, цедру лайма, олію та оливки. • Приправте салат сіллю, перцем, соком лайма та свіжотертим мускатним горіхом.

Вийміть тунця з форми і дайте йому стекти на друшляк. • Наповніть салат у дві миски і викладіть тунець зверху.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію