Батьки повинні бути більш спокійними щодо фаз шкідливого харчування своїх дітей
Берлін/Бонн. Вони "не зголодніли" до сніданку, "не мали часу" на перерві і "не в настрої" до здорової їжі в обідній час: багато школярів і особливо підлітки серед них воліли б ігнорувати всі поради батьків і говорити лише про спагетті, Їжте гамбургери та колу - принаймні поетапно. Це не звучить добре, це ні. Але це також не катастрофа, каже берлінський педіатр Ульріх Фегелер з професійної асоціації педіатрів Німеччини.
"Люди розвиваються не рівномірно, а стрибками, і їх потреба в калоріях та поживних речовинах є відповідно мінливою, особливо у фазах росту". У більшості випадків підлітки отримували те, що їм потрібно для їхнього зростання в довгостроковій перспективі. "Якщо припустити, що це в межах досяжності".
Зокрема, підлітки, які вдень не їли вдома, люблять увечері ховатися на кухні та грабувати там холодильник та полиці, каже Фегелер. "Ось чому там повинно бути щось істотне. Не чіпси, крендельні палички та батончики, а скоріше мікс, свіжі фрукти, йогурти та цільнозернові продукти. Ніяких безалкогольних напоїв, але краще мінеральної води та молока, а іноді і фруктових соків без додавання цукру".
Якщо дитина чи підліток насправді їсть мало або майже нічого, його організм буквально "доходить до крихти", використовуючи накопичені запаси. Коли вони закінчуються, люди майже завжди їх знову їдять, лікар заспокоює: "Жодна дитина чи молода людина не помре з голоду добровільно".
Не панікуйте - серйозно поставтеся до своїх розладів харчування
Якщо, однак, дівчина чи хлопчик здаються втомленими і не зосередженими або страждають від головного болю, Фегелер радить проконсультуватися з педіатром. "Тому що тоді за цим можуть бути психологічні проблеми або розлад харчування".
Молодіжний лікар не вірить в ідею давати дітям гроші на те, щоб вони ходили до школи, щоб вони могли там придбати щось їсти. "Зараз більшість шкіл пропонують прийнятний обід. Якщо ви не хочете цього їсти, вам слід взяти з собою хліб, фрукти чи йогурт. Все інше стосується кишенькових грошей і не повинно заохочуватися батьками".
Принаймні пропонуйте здорові альтернативи
Дієтолог Сільке Рестемайєр з Німецького товариства харчування також сприймає це так: "Більшість батьків занадто швидко відмовляються від їжі". Майже завжди можна покластися на той факт, що діти неодмінно будуть їсти цільну їжу, "якщо їх не завжди спокушають солодші та жирніші альтернативи - фактор звички тут дуже сильний".