Базова дієта при ожирінні та гіпертонії
Кровопускання та препарат мінеральної солі як допоміжна терапія: дослідження, яке фінансується Фондом Карстенса, показує, як багата базами їжа може значно покращити оксигенацію гемоглобіну та вміст кисню в капілярах шкіри.
Резюме
У цьому односліпому, плацебо-контрольованому, рандомізованому паралельному груповому дослідженні серед пацієнтів із нормотонічною та гіпертонічною хворобою із ожирінням ефект восьмитижневого їжа, багата базою, доповнений основним мінеральним сольовим препаратом і - якщо гематокрит перевищує 45% - щотижневою терапією кровопускань, досліджують капілярну концентрацію кисню в шкірі та серцево-судинні фактори ризику. Було значне зниження ваги у всіх групах, тоді як капілярну концентрацію кисню можна було лише збільшити, а артеріальний тиск знизити, особливо при кровопусканні, при дієті, багатій на основи. На відміну від цього, концентрація фібриногену та загального холестерину в плазмі не зазнавала впливу. Таким чином, терапевтична концепція дієти, збагаченої базою, представляє допоміжну терапію артеріальної гіпертензії, яка може бути легко застосована в амбулаторних умовах, що одночасно призводить до покращення капілярної перфузії.
фон
Капіляри шкіри особливо придатні для відображення змін у потребі та надходженні кисню в організмі. У людей, чия циркуляторна ситуація та легенева функція залишаються практично незмінними протягом більш тривалого періоду часу, збільшення вмісту кисню в капілярах шкіри свідчить про зменшення ацидозу у всьому організмі.
Питання
Мета цього дослідження - дослідити вплив багатої лугами дієти, складеної відповідно до медичних рекомендацій, на масу тіла, кров'яний тиск, метаболічні параметри та вміст кисню в капілярах. Основним цільовим критерієм було визначено зміну вмісту кисню в капілярах шкіри після 8 тижнів терапії, виміряне в 16 випадково вибраних точках на тильній стороні кисті.
Пацієнти та методи
В одиничному сліпому рандомізованому дослідженні 40 амбулаторних нормотензивних пацієнтів із ожирінням та гіпертоніком отримували щотижневі рекомендації щодо харчування протягом восьми тижнів. У групі verum пацієнтам також було наказано їсти базову дієту, яку щодня доповнювали 3х2 таблетками лужно-мінеральної сольової суміші, якщо рН спонтанної сечі був нижче 6.
Вміст кисню в капілярах шкіри визначають за допомогою мікрофібрового спектрофотометра EMPHO (BGT Bodenseewerk Gerätetechnik Überlingen).
Випробувальні зразки
Таблетки суміші мінеральних солей (Bullrichs Vital Tablets ®) містять 408 мг карбонату натрію, 136 мг карбонату кальцію, 90 мг карбонату магнію, 51 мг цитрату калію і 25 мг фосфату натрію.
Допоможіть
«Лікар майбутнього повинен говорити двома мовами - традиційною медициною та натуропатією та гомеопатією. В окремих випадках вони повинні мати можливість вирішити, який метод найкращий для пацієнта ".
Лідер проекту:> Професор доктор Карін Крафт
Сума фінансування:> 138 000 євро
Період навчання:> 1996-1998
література
Крафт К, Спілбергер: Вплив натуропатичної дієти (дієта, багата базою) на оксигенацію гемоглобіну та вміст кисню в капілярах шкіри у нормо- та гіпертоніків. В: Альбрехт Н, Фрювальд М, ред. Щорічник Фонду Карла і Вероніки Карстенс, том 4 (1997). Харчування: KVC; 1998: 41-59. посилання
Інго Мунц
Інго Мунц
Відділ зв’язків з громадськістю Фонду Карла і Вероніки Карстенс