Бджільництво лаванди та лавандини та відмирання - ITSAP
Промисловість лаванди протягом кількох років стикається з серйозною проблемою лаванди та її зниження

Ставки
Загальне питання для лаванди та бджолярів
Виробники лаванди стикаються з серйозною проблемою зі здоров'ям: Відмирання фітоплазми Столбура, хвороба, відповідальна за смертність рослин, і багато ранніх ділянок ділянок. Ділянки, які сильно постраждали від хвороби, стають все менш і менш продуктивними, і виробники змушені викорінювати їх через три-чотири роки в найсерйозніших випадках замість 10 або навіть 15 років традиційно. Смертність рослин погіршилася з початку 2000-х років, безумовно, через збільшення тиску на комах (листовертка H. obsoletus ; Рис. 1) та складні кліматичні епізоди (хвиля спеки та посуха у 2003 році, осіння посуха у 2007 році).
Вирощування лаванди та лавандину дозволяє фермерам заробляти на життя своїми виробництвами у важких районах сухих гір і, таким чином, підтримувати сільську та економічну діяльність: річний оборот ефірних масел лаванди та лавандину досяг 20 мільйонів євро (джерело CIHEF, 2010 ). Крім того, лаванди та лавандини є символічними рослинами ландшафтів Провансу. Вони роблять дуже сильний внесок у привабливість та розвиток туризму цього регіону.
Для пасічників, лавандовий мед є флагманським виробництвом, оскільки воно становить 60% регіональної медотоннажу і що 94% професійних пасічників переносять свої вулики в лаванду, річний товарообіг, отриманий від продажу лавандового меду будучи d‘Близько 10 мільйонів євро. Для бджільництва зменшення оброблюваних площ призведе до падіння виробництва лавандового меду: бджолярі усвідомлюють ризик для виживання двох секторів.
Профілактичних методів (використання сертифікованих здорових рослин, обертання понад два роки тощо) вже недостатньо для боротьби з хворобою, особливо, оскільки до цього часу розглядався сорт Лавандін Гроссо (який становить 80% від загальної кількості лавандинових поверхонь) - там як толерантний, став чутливим у деяких сферах.
Рисунок 1. Ліанід Гіалестес, застарілий та репродуктивний цикл
В даний час виробники лаванди мають лише непрямі засоби боротьби із хворобою відмирання у Столбурі. Дійсно, безпосередня боротьба з фітоплазмою неможлива. Боротьба з комахом-переносником також проблематична: личинки живуть поховані в ґрунті, а політ дорослих особин відбувається під час цвітіння. У цей період присутність бджіл максимальна, що забороняє будь-яку обробку інсектицидами в той час.
Цілі
Боріться з хворобами, захищаючи бджіл
Для того, щоб приборкати цю хворобу і дозволити підтримувати ці культури, в 2012 році ITEIPMAI запустила велику програму, що фінансується CASDAR з метою:
- ідентифікувати зміни шляхів вирощування покращити ситуацію з виробництвом лаванди та лавандину;
- щоб визначити, чи поведінка вектора комах допомагає пояснити явище переносимості хвороб, яке спостерігається у деяких сортів;
- визначити нові критерії відбору використані в майбутніх програмах створення сортів.
ITEIPMAI просив участіITSAP-Інститут бджіл вивчити можливий вплив боротьби зКаолінітова глина проти дорослих H. obsoletus, на вуликах, розміщених поблизу оброблених ділянок. Ці випробування були проведені на плато Валенсоль (04) КРІППАМ (Регіоналізований міжпрофесійний центр експериментів на парфумерних, ароматичних та лікарських рослинах) таADAPI. Вони мають на меті оцінити ефективність обробок на основі глини на ділянках віком від одного до двох років до цвітіння або після посипання в районах, сильно постраждалих від загибелі. Мета - захистити рослини лаванди протягом перших двох років, коли рослини найбільш сприйнятливі до Столбуру, не завдаючи шкоди бджолам.
Рисунок 2. Рослини лаванди, обприскані каолінітом
Каолініт - це сира глина, що видобувається з кар’єрів у Бретані чи Канаді. Щоб бути придатною для обприскування, цю глину потрібно прожарити. На H. obsoletus виявляється, що каолініт має фізичний бар'єрний ефект, тим самим обмежуючи ступінь забруднення. Білий колір розпиленого продукту також може турбувати комаху.
Опис
Дві партії подібних вуликів, розміщені одна в обробленому середовищі, а інша - необроблена, контролювались згідно з протоколом обсерваторії вуликів лаванди (див. Нижче). Вимірювання привабливості квітучих рослин та дослідження якості нектару проводили на цих двох середовищах.
Для впливу на відмирання підрахунок симптоматичних рослин проводитиметься навесні 2013 року, порівнюючи оброблені та необроблені ділянки. Перші результати видаються цікавими, на оброблених ділянках менше заражених рослин.
Що стосується бджіл та для цього першого року навчання, значного впливу каолініту на поведінку вуликів, корм та якість меду не виявлено. У 2013 році буде проведений другий рік дослідження для підтвердження цих результатів. Спостереження свідчать про зменшення кількості кормів на рослинах лаванди, що демонструють перші ознаки відмирання, порівняно з рослинами без симптомів для однакової квіткової маси. У 2013 році це спостереження буде підтверджено та буде виміряно наявність нектару цих рослин. Якщо ці спостереження підтвердяться, падіння виробництва меду в останні роки в певних секторах можна пояснити розширенням відмирання лаванди.
Тому контроль відмирання лаванди є важливим для виробників лаванди та бджолярів. Якщо зменшення площі, обробленої лавандою, продовжиться або навіть прискориться, доступність ресурсів для бджолиних сімей також зменшиться. Підхід ITEIPMAI, який пов’язав Інститут ITSAP з Абелем з цим питанням, дозволить розробляти рішення, що дозволять зберегти економічну стійкість двох професій.
Обсерваторія пасік на лавандовому меді
Лавандова медова роса необхідна для бджільницької економіки південно-східної Франції, і пасічники регулярно повідомляють про дисфункції, що спостерігаються на їх пасіках: смертність та/або депопуляція бджіл, незрозуміле падіння виробництва, надмірна втрата колоній протягом наступної зими ...
У цьому контексті, починаючи з 2009 року, як частина UMT PrADE, INRA BioSP у партнерстві зADAPI, встановлений унікальна експериментальна обсерваторія з професійним виміром з 340 вуликів (24 професійні пасіки), розподілений на трьох ділянках виробництва лаванди (Дром, Лур-Альбіон, Валенсоль) і під наглядом близько 30 днів.
У цьому дослідженні активність вуликів описується збільшенням ваги, що представляє собою вимірюваний та надійний показник: це дозволяє діагностувати та диференціювати вулики, що зазнають труднощів, і чітко визначити інформацію, яку шукають бджолярі. Ця обсерваторія дозволила виділити специфіка сутності "місцезнаходження + пасіка" що пояснює 50–60% мінливості активності колонії. Ця мінливість починає описуватися кількісною характеристикою впливу певних факторів на динаміку приросту ваги: регіональний та місцевий клімат, поверхня закритого розплоду на початку медового потоку (популяційний підхід), критерії здоров'я (вага у варроа ).
Обсерваторія прагне стати практичним дескриптором лавандового меду для бджолярів.