Бебі Бу - Гарбуз

Білий міні-гарбуз Baby Boo - особливо гарний екземпляр свого роду. Він солодкий і хрусткий, з фруктово-горіховим смаком і популярний як декоративний гарбуз.

бебі

У міні-садовому гарбузі Baby Boo є все

Бебі Бу (Cucurbita pepo) дуже популярний і навіть був гарбузом року в 2003 році. Форма варіюється від плоскої круглої до сферичної. Зовнішня оболонка від білого до кремового кольору і має легку реберну структуру.

Гарбуз є одним із найменші гарбузи. Його батьківщиною є субтропічний кліматичний пояс, але він також добре процвітає в кліматі Центральної Європи. Привабливі, ніжні квіти утворюються в період з липня по серпень. Зазвичай ми збираємо урожай між ними Вересень та жовтень.

Щойно зібраний Baby Boo триває близько 3-4 місяців і ідеально підходить для осінніх прикрас, а також на кухні. Плоди зазвичай важать від 100 г до 1 кг.

Baby Boo - розетка на кухні

Baby Boo має приємно тверду і хрустку м’якоть і приємний смак борошно-солодкий з невеликим Горіховий смак.

Хрустка м’якоть дозволяє проводити різні види приготування. Baby Boo можна приготувати солодким, пікантним, кислим, гострим і м’яким.

Також гарбуз можна їсти сирим або наповненим за бажанням і запікати в духовці. Також з’їли миску буде.

Чилі чи сироп навряд чи обмежує вашу уяву. Смачний десерт можна також придумати з корицею, цукром, медом та імбиром.

Baby Boo можна також приготувати цілим у духовці або нарізати, як смажену картоплю.

Порада: Слід розрахувати один гарбуз на людину.