Белль, дієтолог з крокуру або тренер з питань харчування
Чи знаєте ви різницю між дієтологом або тренером з дієтології, яких також іноді називають "радником у збалансованому харчуванні" або "нутрі-терапевтом"?
Головна відмінність полягає в тому ці люди не мають освіти в польових умовах. Іноді вони виконували невеликі, дуже короткі тренінги, але нічого, що не дозволяє їм мати достатньо знань, щоб підтримати пацієнта щодо його харчового балансу.
Зверніть увагу, що дієтолог навчався 2 або 3 роки (див. Більше в деяких випадках та в інших країнах). Він наполегливо працював, проводив вечори, навчаючись, а не дивлячись телевізор, він пішов на особисті поступки, щоб здобути освіту і дати вам найкраще для здоров'я. Протягом цих років він мав великі курси з питань харчування-їжі, харчових знань, дієти, мікробіології, біохімії, фізіології, фізіопатологічних основ. Чому всі ці наукові курси? Я визнаю, що навіть під час навчання ми іноді дивуємось, чому проводити такі великі медичні курси, бо "ми не збираємось бути лікарем". Але ми швидко розуміємо, що ми повинні брати на себе відповідальність не лише за невеликі зайві кілограми, а й, перш за все, за пацієнтів, які страждають на патології, знання яких необхідні для призначення відповідних та корисних дієт. "Тренери з харчування", які не мають (або занадто мало) цих знань і тим більше не мають диплому, не мають, для початку, також не мають права пропонувати дієти, але гірше: вони страшенно ризикують для здоров'я всі ці наївні люди, занадто чутливі до їх розмов.
Будь-хто може назвати себе тренером з питань харчування: ваша сусідка, моя бабуся, касир Макдо (я повинен зазначити, що я не маю нічого проти всіх цих приємних людей), і ви теж можете встати одного чудового ранку і проголосити себе "тренером з харчування". І якщо у вас є «розмова», ви можете продати висушену траву зі свого саду, щоб схуднути. Ба так: ви були тренером з питань харчування з сьогоднішнього ранку (звичайно, це на 100% іронічно).
Прийти до висновку: тренери з питань харчування знають, як зробити дві речі: поговорити і обірвати вас
Але для свого здоров’я не обманюйте себе і виберіть кваліфікованого дієтолога, який буде супроводжувати вас якнайкраще, незалежно від причини, через яку ви збираєтесь його бачити.
Як ви переконаєтесь, що це справді дієтолог? Кожен дієтолог має номер Аделі, який він вказує на своїй візитній картці та/або на своєму веб-сайті.