Березень, місяць харчування SOSCuisine
2019 рік розпочався з урахуванням питань харчування! З одного боку, нарешті було представлено новий провідницький путівник Канади (для отримання більш детальної інформації про новий посібник я запрошую вас ознайомитись зі статтею Посібник з продовольства отримує зміну). З іншого боку, у березні проходить місяць харчування зі своїми повідомленнями.

Кампанії в Канаді та США передають ті самі ключові повідомлення цього року. Дійсно, ми зосереджуємось на силі їжі та її ролі у харчуванні нас, допомагаючи нам відкривати, об’єднувати, запобігати і навіть зцілювати. Мені подобаються ключові повідомлення кампанії у Сполучених Штатах, тому я ділюся з вами, підсумовуючи, основними з них тут:
- Відкрийте для себе переваги "здорової" та збалансованої дієти
Коли ми добре харчуємось, ми почуваємось добре, або, принаймні, трохи краще! Хочете пройти тест? Дотримуйтесь меню Баланс і повідомте нам про це.
- Вибирайте продукти та напої, які підтримують міцне здоров’я
Не існує жодного виду дієти, який підходить для всіх ... Однак деякі поради стосуються кожного: їжте більше овочів і фруктів, зменшуйте споживання продуктів тваринного походження, вибирайте воду, а не безалкогольні напої або сік.
- Щодня включайте найрізноманітніші продукти
Хочете дізнатись більше про важливість сорту? Запрошую вас прочитати статтю Як розрахувати свій сорт їжі.
- Слід пам’ятати про порції та пропорції на тарілці
Це повідомлення дуже добре поєднується з повідомленням, переданим новим Керівництвом. Насправді, порції були повністю ліквідовані, щоб поступитися пропорціям. Половину тарілки слід заповнити овочами та фруктами, чверть цільнозерновими продуктами, а останню чверть продуктами, що містять білок.
Вам цікаво, "як це повинно виглядати з дня на день"? Хороші новини, наші меню добре відповідають новим рекомендаціям! Чому б не спробувати один?
- Не ускладнювати
Здорова дієта не обов'язково означає складну або тривалу їжу для приготування. Не потрібно інгредієнтів уява або порошки та добавки всіх видів. Вибирайте мінімально оброблену їжу, і ви вже на правильному шляху.
- Скоротіть харчові відходи, роблячи покупки в холодильнику перед тим, як зайти в продуктовий магазин
Найкращий спосіб зменшити кількість харчових відходів, які ви виробляєте, - це зробити інвентаризацію того, що є вдома, перед тим, як вирушати за покупками. Якщо овочі в’януть, ви легко можете приготувати суп. Для м’яса та птиці, якщо ви не збираєтеся споживати їх протягом 2-3 днів з моменту придбання, найкраще заморозити, щоб зберегти свіжість. Це лише кілька порад, ось кілька статей, які повинні допомогти вам зменшити витрати їжі
- Зверніться до дієтолога-дієтолога за порадою та персоналізованим доглядом
Дієтологи-дієтологи - єдині фахівці в галузі харчування. Тож якщо вам потрібна допомога в покращенні дієти, визначенні продуктів, які викликають у вас проблеми, або будь-яка інша проблема, пов’язана з харчуванням, зверніться за допомогою.!