Березовий сік, ваш партнер по детоксикації
1. Імператив: обране походження
Оскільки якість усіх природних ресурсів залежить від середовища, в якому вони еволюціонували, походження березового соку є важливим критерієм вибору. Французький та фінський березовий сік, найбільш відомий за якістю, черпає свою природність дикі ліси в якому їх збирають. Добре захищені від забруднення людиною його ліси народжують рослинні напої, чисті та концентровані в поживних речовинах.
2. Деталь, що робить різницю: метод вилучення
Березовий сік заслуговує бути ех ручної роботи на вибраних березах, тобто з товстими стовбурами, досить міцними, щоб протистояти збору врожаю. Більш доброчесні, кустарні методи видобутку забезпечують такий поважний підхід до дерев берези не лише до стовбура, куди тече дорогоцінний сік, а й до рослини в цілому з його бруньками, квітами та гілками. Перевага полягає також у якості самого соку, що є більш важливим, коли берези точно відібрані.
Для отримання якісного березового соку визнано два методи видобутку: обидва вимагають збору його шляхом перфорації стовбура під кору та заболонь, а точніше викопуючи яму глибиною 3 сантиметри та діаметром 8 міліметрів. традиційний процес видобутку хоче, щоб перед отвором була розміщена невелика канюля, щоб направляти крапельку рідини до ємності, яка її збирає. Більш інноваційний процес, нагороджений у Фінляндії, дозволяє отримувати березовий сік безпосередньо, утримуючи його у вакуумі. Цей відомий метод називається "Від дерева до пляшки". Це дозволяє отримати 100% чистий березовий сік, не змінений повітрям, оскільки він кондиціонується безпосередньо на місці, утримуючись у вакуумі.
3. Передумова: органічна сертифікація
A органічний березовий сік як правило, має дуже високу якість завдяки дуже високій природності. Органічна сертифікація вимагає, щоб метод сільськогосподарського виробництва з повагою ставився до навколишнього середовища та стихійних циклів живих істот. Органічний березовий сік гарантує, що рослина, з якої походить урожай, не зазнавала штучних добрив чи хімічних пестицидів, а готові, необроблені продукти є повністю органічними. Таким чином, гарантована чиста та сертифікована органічна, сертифікована органічна «березова вода» пропонує бездоганна якість для здоров'я.
4. Плюс: свіжість
Якісний органічний березовий сік обов’язково свіжийе., тобто з одного з врожаїв поточного року, знаючи, що вони починаються в середині лютого і, як правило, відбуваються протягом 5 тижнів, або в ідеалі зберігаються, як у випадку з березовим соком вакуум зібраний: незмінені на повітрі, вони зберігають всю свою свіжість та всі свої властивості з часом. Хоча вихідна стабільність березового соку зазвичай робить непотрібним додавання консервантів або спирту, а також будь-яке використання пастеризації, проте деякі березові соки можна додавати з природні консерванти для того, щоб триматися довше. У всіх випадках бажано, як тільки пляшку березового соку відкрито, зберігати її в холодильнику і випивати якомога швидше.
5. Аспект? напівпрозорий.
Хороший березовий сік повинен бути напівпрозорий і не більш в’язка, ніж вода. Звичайно, березовий сік, будучи «живим», з часом еволюціонує до більш молочної на вигляд рідини, яка, тим не менше, зберігає цікаві для організму властивості, навіть якщо вони менш виражені, ніж у свіжозібраного березового соку.
1. Зробіть тривале лікування від берези
Березовий сік приймають всередину, як частину курсу, що триває мінімум 3 тижні та максимум 2 місяці, курсом 100 мл березового соку на день. Його засвоєнню сприяє, даючи рідині кілька хвилин діяти під язиком, перш ніж ковтати його.
Березовий сік трапляється в Росії різні форми добавок: напої, ампули або навіть концентрати для розведення в невеликій кількості води. Березовий сік, представлений як напій, є найпоширенішим, в той час як ампули та концентрати є значно меншою пропозицією. Для сезонного лікування, Березовий сік орфіто, представлений у форматі 500 мл, ідеально підходить.
2. Проводити лікування березою в міжсезоння
Дотепер було неможливо споживати березовий сік поза сезоном і знову дуже обмежено, останній, природно, закінчується бродінням. До цього додалася рекомендація не заморожувати березовий сік, оскільки це може змінити його фізичний стан та стан мінерального складу. Сьогодні, завдяки технологічним досягненням у видобутку, березовий сік доступний цілий рік. Насправді вакуумний метод «від дерева до пляшки» стабілізує березовий сік протягом тривалого періоду. У пляшках таким способом, без додавання консерванту, його можна вживати протягом року. Однак ідеальним часом для досягнення детоксикації є часміжсезоння, саме тому настійно рекомендується робити це навесні, в кращому випадку, або восени.
3. Майте правильний профіль
Березовий сік може вживати кожен, починаючи з 3 років.
- Це допоможе спортсменам у відновленні завдяки своїй розкислювальній дії.
- Це принесе людям пожилого віку бадьорість, коли їх метаболізм втомиться.
- Це в ідеалі супроводжуватиме зцілення людей, що переживають одужання.
- Це допоможе очистити кислоти, що утворюються в результаті надмірного стресу від дуже занепокоєних людей.
У деяких випадках можна давати домашнім тваринам березовий сік. Останнє особливо важливо для багатьох процедур, зокрема для полегшення чутливості суглобів, полегшення шкірних проблем або сприяння виведенню накопичених токсинів під час весняного лікування.
Березовий сік тримає a унікальний склад у своєму природному стані яка об’єднує цінні активи. Особливо багатий мінералами та мікроелементами, він також є цікавим джерелом амінокислот і хороших цукрів. Нарешті, березовий сік містить корисні для організму вітаміни та антиоксиданти.
Входить до переліку основних ресурсів природні осушувачі, березовий сік характеризується властивостями, сприятливими для знищення, і особливо цінується навесні або восени для реалізації дезінтоксикаційні засоби спрямована на очищення організму від токсинів або кислот, що супроводжує зміну пори року. Стимулюючи діяльність оболонок, таких як печінка та нирки, березовий сік сприяє нормальному функціонуванню організму, а також краси шкіри в широкому розумінні. Його багатство необхідними поживними речовинами, зокрема мінералами та мікроелементами, також діє в цьому напрямку. Таким чином, проти втоми, алергії, чутливості суглобів, березовий сік є чудовим союзником.
Повністю натуральний овочевий напій, березовий сік має перевагу в тому, що він дуже низькокалорійний. Для ілюстрації, 100 мілілітрів свіжого березового соку забезпечують лише 20 калорій. Таким чином, це виглядає як джерело корисних вигод з усіх точок зору.
березовий сік, назва якої походить від латинського "sapa", що означає "варене вино" позначає живильну рідину, яка циркулює в різних частинах рослини. Прізвисько "березова вода" або "березовий сік" містить багато поживних речовин, які бере береза через коріння в грунті, де росте.
У Західній Європі двома найпоширенішими видами берези є береза пухнаста ботанічна назва якого - betula alba або betula pubescens, а також срібляста береза або біла береза, ботанічна назва якого - betula pendula. Лише перший вид берези, betula alba або betula pubescens, займається збором соку. Інший вид пропонує в силу своїх особливостей березовий сік, який взагалі не має однакових властивостей.
урожай березового соку трапляється лише раз на рік, з середина лютого, так само, як під впливом раптового підвищення температури, береза прокидається від бурхливості і змушує сік текти сильніше в її стовбурі. У цей період тоді береза виробляє майже 200 літрів соку на день, тобто за місяць - понад 6000 літрів. Урожай збирає 5 літрів на дерево на день протягом двох тижнів.
Відсутність протипоказань конкретне не зазначається. Відсутність негативної взаємодії не слід повідомляти про дози, які зазвичай рекомендуються з іншими рослинами або речовинами. З іншого боку, для всіх березовий сік, прийнятий у великих дозах, може мати небажаний проносний ефект. Вагітним жінкам, яким рекомендується не надто виснажувати організм, дозування березового соку слід відкоригувати. У разі невизначеності або сумнівів щодо дозувань, які слід прийняти, бажано звернутися за порадою до лікаря, натуропата або будь-якого іншого медичного працівника.
Для оптимального збереження рекомендується поставте «березовий сік» у холодильник, після кожного використання. Березовий сік у холодильнику при температурі 2-4 ° С можна зберігати до шести тижнів. Однак краще не зберігати його занадто довго і споживати протягом перших 3 тижнів після відкриття, оскільки його зовнішній вигляд та смак з часом змінюватимуться. Наприклад, якщо ви хочете зберігати 3 літри соку, їх краще розділити на 6 пляшок по 33 сантилітри, щоб зберегти на складі певну кількість соку, який дуже коротко стикався з повітрям.