Берлін Ганс-Йоахім Кюне (нар.)
М’ятна олія також допомагає проти головного болю.
Селервег, непомітна вулиця у Штегліці. Міський запах. На стежці, що веде між живоплотами до внутрішнього дворика, відвідувач міг закрити очі і дійти до місця призначення. Корінь солодки, чебрець, розмарин, ялівець, запах 230 трав плаває у повітрі. За брамою - висока кімната, полички з випуклими мішками, понад 100 000 кілограмів чаю, трав та спецій, включаючи дуже рідкісні рослини, такі як корінь тирчики з Альп та когтя диявола з Південної Африки. Склад від Kräuter Kühne.
Здається, століття тому матері готували для своїх дочок настій деревію, дамської мантії та мертвої кропиви, щоб полегшити жіночі страждання. Дочки передавали це і далі, і далі. До тих пір, поки після Другої світової війни антибіотики не почали застосовуватись, а рослинна медицина багатьма розглядалася як старе забобони.
Ганс-Йоахім Кюне визнав, що це помилка. Він не був противником звичайної медицини, але благав про додаткове, щадне, цілісне медичне обслуговування. Чому ви завжди повинні використовувати звичайні таблетки з їх побічними ефектами від головного болю, коли часто роблять кілька крапель олії м’яти перцевої?
Коли Ганс-Йоахім Кюне повернувся з війни, він стояв між руїнами. Люди голодні, дефіцитна їжа часто псується. Разом зі своєю матір’ю він заснував Chemische Fabrik Kühne GmbH у Штутгарті. Один із перших продуктів: краплі Eka, що зберігають, які допомагають створити вакуум у банку.
Мати помирає, син виїжджає до Берліна, де перше відділення відкривається в 1957 році на Рейнштрассе. Вони існують і сьогодні. Того ж року він виводить на ринок китайську нафту.
Зі своєю майбутньою дружиною він познайомився у ресторані “Roseneck”. Вона сидить сама за столом, за нею спостерігають він та його друзі. "Ти на це зуби вкусиш", - кажуть вони. Він запитує її, чи може він - і може - сидіти з нею. Через деякий час він хоче знати, що вона думає про нього. "Ви приваблива, впевнена в собі, дещо пихата людина", - чесно відповідає вона.
І він встає.
"Якщо у вас немає пристойності та виховання чекати, поки я закінчу, це все одно між нами закінчилося".
Він знову сідає, сповнений захоплення цією спритною та суверенною жінкою, яка скоро стане його.
Хімічна фабрика в Кюне стабільно зростає, бос сам досліджує, створює підходи, обговорює ідеї з професором натуропатії, відкриває додаткові філії, в тому числі в Західній Німеччині. Бізнес іде добре, Kräuter Kühne ніколи не повинен залежати від банків або фармацевтичних компаній. Він скріплює контракти рукостисканням - це важливіше, ніж будь-що з дрібного шрифту.
Інтерес до фітотерапії зростає. Завдяки традиційній медицині вдалося контролювати небезпечні інфекційні хвороби, але "хвороби цивілізації" зростають. У Китаї західна медицина поєднується з традиційною. У 1973 році Гансу-Йоахіму Кюне було дозволено поїхати туди зі своєю дружиною. Він знайомиться з екзотичними рослинами, супроводжує лікарів у країні - і приносить додому ідею нового продукту: китайський бальзам. На додаток до China-Oel, бальзам роками був частиною офіційного обладнання німецьких олімпійців.
Зараз у Німеччині діє 17 філій, ділові відносини існують із 33 країнами. Хімічна фабрика Kühne перейменована в Bio-Diet Berlin. Асортимент також включає харчові добавки та косметику.
Бюрократія, нові закони та правила ліцензування фармацевтичних виробників ускладнюють роботу. До початку 1990-х років дві з восьми годин проводили в адміністрації. Сьогодні їх п’ять і більше. Традиційні, давно створені продукти, такі як хмелеве вино і розмаринове вино, більше не можуть продаватися через складні та дорогі правила.
Ганс-Йоахім Кюне приходить до офісу майже щодня до кінця. Він помирає 18 травня. Його дружина та двоє синів продовжують керувати компанією. Тетяна Вульферт