Берлін Здорове харчування як предмет у берлінській школі - Tagesspiegel Mobil
Так, так, і ще раз так. Зрештою, у школі ми маємо вчитися все життя. А тема харчування супроводжує людину на все життя. Чи може він у підлітковому віці уникати прищів, вживаючи менше солі; чи може він зменшити свою вагу сирими харчовими днями? Такі питання можуть набувати екзистенційних вимірів у певні періоди життя.
У будь-якому випадку, вони набагато важливіші за справу з речами, які більше ніколи не знадобляться в житті. Або вас коли-небудь запитували після школи, як поводиться раціонально порушена функція у нескінченності? Якщо ви не науковець або не відчуваєте мурашок при обчисленні обсягу морозива на сніданок, це питання майже не має значення.
Важливіше було б знати, скільки калорій і який вміст холестерину має яйце для сніданку. Або яка різниця між вільним вигулом, підлогою та яйцями в клітці? і чому органічні яйця краще. Або чи яєчний яєць вже належить до алкоголю.
Звичайно, математику не слід скасовувати, принаймні до відсоткового обчислення йдеться також про необхідні знання. Але суб'єкт харчування було б чудовим доповненням. Власне слід піти далі і тема: «Здоровий спосіб життя» дзвінок.
Тоді в навчальній програмі може мати сенс, як поводитися з наркотиками. Або з презервативами. Все важливіше, ніж порушені раціональні функції в нескінченності. Сандра Дасслер
Діти занадто товсті. Тож нам потрібен шкільний предмет, який називається «харчування». Діти занадто багато дивляться телевізор. Тож нам потрібен предмет під назвою «Дозвілля». Діти занадто сильно били. Отже, нам потрібен предмет із протидії насильству. Діти не можуть поводитися. Принесіть поле поведінки! Дайте: екологія! Садівництво! Йога! О, чого не можна всьому навчитися!
На жаль, навчальний день має не більше шести-восьми годин. Отже, ви повинні визначити пріоритети, і пріоритет повинен бути наданий тому, чого не можна навчити випадково: мови, географія, математика, природничі науки.
Все, що додається, відбувається за рахунок цього канону: Ви помітили, що, коли предмет етики раптово був вилучений з географії та музики. Але навіть якщо у розкладі було вільне місце, воно не повинно бути з харчуванням наповнювати. Тому що всі знають азбуку здорового харчування, бо вона походить із вулиці Сезам Існує безмежна можливість дізнатись про це до уроку біології. Однак ці знання мало корисні, якщо батьки дають своїм дітям солодощі або якщо вдома вони кладуть на стіл лише чіпси або макарони. Найефективніше, що можна зробити для поліпшення харчування, - це вплив на батьків. Якість бутерброда слід обговорити на батьківському вечорі. І нарешті, цілоденні школи можуть вільно шукати здорового кухаря або пропонувати компанію з приготування їжі та харчування. Сюзанна Віет-Ентус