Безалкогольний напій «Фульга» з апельсиновим соком

напій

Середній ризик *
* Відповідно до голосів користувачів

Компанія: Альбалакт

Опис Безалкогольний напій з апельсиновим соком

Безалкогольний напій з апельсиновим соком з напівжирним молоком, кальцієм та вітамінами.

Інформація Безалкогольний напій Пластівці з апельсиновим соком

Рекомендації щодо щоденного споживання: Рекомендується вживати в помірних кількостях.

Інгредієнти Безалкогольний напій з апельсиновим соком

Безалкогольний напій «Фульга» з апельсиновим соком він заснований на ряді з 9 інгредієнтів, з яких 3 вважаються середнім ступенем ризику для організму.

Цукор В основному, глюкоза відбувається після процесу фотосинтезу, який відбувається у всіх зелених рослинах, тоді як інші цукрові суміші знаходяться в соках певних рослин у формі сиропу.
У дієті цукор може:

  • Відбувається природним чином: лактоза в молоці, фруктоза у фруктах, меді та овочах, мальтоза у пиві
  • Додавати з таких джерел, як: кукурудза, виноград, буряк, цукровий очерет
Загалом другий вид цукру (комерційний) передається на упаковку продуктів.
Відповідно до Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, в групі міститься цукор 11.0 Підсолоджувачі, включаючи мед, підгрупа 11.1. Рафінований і сирий цукор.

Концентрований апельсиновий сік (без інших добавок) містить (100 г): 205 калорій, 2 г білка, 50 г вуглеводів, 50 г цукру, а також багате вітаміном С і калієм.
Відповідно до Codex Alimentarius, Standard 247-2005, апельсиновий сік з концентрату можна знайти в цій категорії 14.1 Безалкогольні напої, групи 14.1.2 Фруктові та овочеві соки, підгрупа 14.1.2.3 Концентрати фруктових соків: готується шляхом фізичного видалення води з фруктового соку.

Пектин - це речовина, багата клітковиною, що міститься у фруктах (лимони, апельсини, грейпфрути, яблука тощо). Відповідно до Положення № 1129/2011 про харчові добавки, прийняту Європейською комісією (яка набере чинності 1 червня 2013 року), цей інгредієнт може використовуватися як харчова добавка під назвою E 440 - пектин.

Щоб дізнатись більше про кожен із інгредієнтів цього продукту, перегляньте інформацію нижче.

Ступінь ризику: Вживання ароматизаторів може спричинити: погіршення астми, алергічні реакції, рак, запаморочення.

Вживання апельсинового соку з концентрату може викликати: алергічні реакції, збільшення ваги, діабет.

Вживання пектину може спричинити: алергічні реакції, проблеми з травленням (судоми, діарея, здуття живота, метеоризм), втручання в дію деяких лікарських засобів, астма.

Для детального опису клацніть на будь-який з інгредієнтів нижче:

Згідно з Codex Alimentarius, вода відноситься до цієї категорії 14.0 Напої, крім молочних продуктів, групи 14.1 Безалкогольні напої, підгрупа 14.1.1 Мавпа: вода натуральна або в пляшках, газована чи ні.

Відповідно до 2 чинних законів - Закону № 458 від 08.07.2002 р. Щодо якості питної води та Закону № 311 від 28 червня 2004 р. Про внесення змін та доповнення Закону № 458/2002 про якість питної води), питною водою (і, отже, що використовується в харчовій промисловості) є вода, призначена для споживання людиною:

„А) будь-який тип води у своєму природному стані або після обробки, що використовується для пиття, приготування їжі чи для інших побутових цілей, незалежно від її походження та незалежно від того, подається вона через розподільну мережу, з резервуару, чи розподіляється у пляшках або в інших контейнерах;
б) усі типи води, що використовуються як джерело в харчовій промисловості для виробництва, переробки, консервування або збуту продуктів або речовин, призначених для споживання людиною.
в) вода з місцевих джерел, таких як фонтани, джерела тощо, що використовується для пиття, приготування їжі чи інших побутових цілей.

Питна вода повинна бути саногенною і чистою, відповідати наступним умовам:

а) не мати мікроорганізмів, паразитів або речовин, які за кількістю або концентрацією можуть становити потенційну небезпеку для здоров'я людини;
б) відповідати мінімальним вимогам, передбаченим законодавством ".

Також питна вода не повинна містити:

  • Коліформні бактерії
  • Кишкова паличка (кишкова паличка)
  • ентерококи
  • Синьогнійна паличка
  • Clostridium perfringens
  • Сурма - 0,005 (мг/л)
  • Миш'як - 0,01 (мг/л)
  • Барій - 1,0 (мг/л)
  • Бор (мг/л)
  • Кадмій - 0,003 (мг/л)
  • Хром - 0,05 (мг/л)
  • Мідь - 1,0 (мг/л)
  • Ціаніди - 0,07 (мг/л)
  • Фториди - 5,03 (мг/л)
  • Свинець - 0,01 (мг/л)
  • Марганець - 0,5 (мг/л)
  • Ртуть - 0,001 (мг/л)
  • Нікель - 0,020 (мг/л)
  • Нітрати - 50 (мг/л)
  • Нітрити - 0,1 (мг/л)
  • Селен - 0,01 (мг/л)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Вживання забрудненої води може спричинити:

  • метгемоглобінемія
  • Рак (переважно шлунковий)
  • Отруєння та алергія
  • Дерматологічні стани
  • Токсичність для різних органів
  • гепатит
  • Дизентерія
  • Холера
В Європейському Союзі максимальна концентрація, яку може містити питна вода, становить 50 міліграм/літр. Однак, на думку лікарів, концентрація понад 10 мг/л нітратів та понад 0,05 мг/л нітритів може загрожувати життю немовлят (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -Новородянка-дивись-яка-кількість-нітратів, що містить скло-де.html).

Термін "цукор" стосується великої кількості вуглеводів, присутніх у рослинах, що характеризуються більш-менш солодким смаком.

Основний цукор, глюкоза, виникає в результаті процесу фотосинтезу, який відбувається у всіх зелених рослинах, тоді як інші цукрові суміші знаходяться в соках певних рослин у вигляді сиропу.

У дієті цукор може:

  • Відбувається природним чином: лактоза в молоці, фруктоза у фруктах, меді та овочах, мальтоза у пиві
  • Додавати з таких джерел, як: кукурудза, виноград, буряк, цукровий очерет

Загалом другий вид цукру (комерційний) передається на упаковку продуктів.

Відповідно до Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, в групі міститься цукор 11.0 Підсолоджувачі, включаючи мед, підгрупа 11.1. Рафінований і сирий цукор.

11.1.1 Білий цукор, безводна декстроза, декстроза моногідрат, фруктоза

  • Може містити такі добавки:
  • Силікат кальцію 15000 мг/кг
  • силікат кальцію та алюмінію 15000 мг/кг
  • карбонат магнію 15000 мг/кг
  • синтетичний силікат магнію 15000 мг/кг
  • фосфати 6600 мг/кг
  • діоксид кремнію, аморфний 15000 мг/кг
  • алюмосилікат натрію 15000 мг/кг
  • сульфітів 15 мг/кг
  • Бути цілим, справжнім та комерційної якості; сухі, у вигляді однорідних зернистих кристалів;
  • Мати мінімальну поляризацію 99,7 °;
  • Мати максимальну вологість 0,06%;
  • Мати максимальний ступінь інверсії 0,04%;

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує споживання цукру, яке охоплює не більше 10% від загальної кількості калорій. Таким чином, щоденний раціон у 2000 калорій містив би максимум 50 грамів вуглеводів у формі цукру.

Референтне споживання в їжі Національної академії наук (DRI) обмежує споживання цукру відповідно до 25% калорій та 125 грамів вуглеводів відповідно.

Міністерство сільського господарства США (USDA) рекомендує споживання цукру, обмежене до 10% від загальної кількості калорій.

Він також багатий вітаміном С і калієм.

Відповідно до Codex Alimentarius, Standard 247-2005, апельсиновий сік з концентрату можна знайти в цій категорії 14.1 Безалкогольні напої, групи 14.1.2 Фруктові та овочеві соки, підгрупа 14.1.2.3 Концентрати фруктових соків: готується шляхом фізичного видалення води з фруктового соку.

Він може містити добавки:

  • Аскорбінова кислота - gmp
  • Бензоати - 1000 мг/кг
  • Аскорбат кальцію - gmp
  • Вуглекислий газ - gmp
  • Лимонна кислота - 3000 мг/кг
  • Dl-кислота яблучна - gmp
  • Пектин - gmp
  • Фосфати - 1000 мг/кг
  • Аскорбат калію - gmp
  • Аскорбат натрію - gmp
  • Сорбат - 1000 мг/кг
  • Сульфіти - 50 мг/кг
  • Тартрат - 4000 мг/кг

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Вживання апельсинового соку з концентрату може спричинити:

  • Алергічні реакції
  • Збільшення ваги
  • Діабет

Напівжирне молоко - це термічно оброблене молоко, жирність якого знижена.

  • ефіри аскорбілу (аскорбілпальмітат та аскорбілстеарат) - 500 мг/кг;
  • Бутильований гідроксианізол - 100 мг/кг;
  • Бутильований гідрокситолуол - 200 мг/кг;
  • Ефіри діацетилової кислоти та жирні кислоти гліцерину - 10000 мг/кг;
  • Полідиметилсилоксан - 10 мг/кг;
  • Пропілгалат - 200 мг/кг;
  • Сукрогліцериди - 10000 мг/кг; а

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Вживання напівжирного сухого молока може викликати алергічні реакції.

На сьогодні споживання сухого знежиреного молока не обмежується, тому немає добової межі, якої потрібно дотримуватися. Однак рекомендується споживання в помірних кількостях.

Пектин - це речовина, багата клітковиною, що міститься у фруктах (лимони, апельсини, грейпфрут, яблука тощо). .

Харчові цінності (28,35 г):

  • 3 калорії; 0 жир; 0,6 г вуглеводів (рідкий пектин)
  • 92 калорії; 0,1 г жиру; 25,6 г вуглеводів (сухий, несолодкий пектин)
  • 14.1.2.1 Фруктовий сік - gmp
  • 14.1.2.3 Концентрат фруктового соку - gmp
  • 14.1.3.1 Фруктовий нектар - gmp
  • 14.1.3.3 Концентрат для фруктового нектару - gmp

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Алергічні реакції
  • Проблеми з травленням (судоми, діарея, здуття живота, метеоризм)
  • Втручання в дію деяких лікарських засобів
  • Астма


Оскільки компоненти цього інгредієнта не вказані, об'єктивний аналіз "молочного мінерального концентрату" неможливий.

Для отримання додаткової інформації про харчові характеристики молока, будь ласка, зверніться до:

Натуральний апельсиновий аромат отримують шляхом вилучення існуючих масел апельсина.

Відповідно до Положення № 1334/2008 про ароматизатори та деякі харчові інгредієнти зі смаковими властивостями, призначені для використання в харчових продуктах та на них, ароматизатори "використовуються для поліпшення або модифікації запаху та/або смаку їжі на користь споживача". Термін "ароматизатори" відноситься до продуктів:

  • «Які не призначені для споживання в такому вигляді, які додаються до харчових продуктів для додання або зміни їх запаху та/або смаку;
  • що складається або складається з наступних категорій: ароматизатори, ароматизатори, ароматизатори, отримані термічною обробкою, попередники смаку, інші ароматизатори або їх суміші ".

Ароматична речовина - "хімічна речовина, що характеризується смаковими властивостями".
Ароматизуючі препарати - "ароматизатори, крім визначених хімічних речовин, отримані з матеріалів рослинного, тваринного або мікробіологічного походження шляхом відповідних фізичних, ферментативних або мікробіологічних процесів або в необробленому стані, або після переробки для споживання людиною".
Ароматизатор, отриманий термічною обробкою - "продукт, отриманий після термічної обробки суміші інгредієнтів, які необов’язково мають смакові властивості, з яких принаймні один містить азот (аміногрупу), а інший є відновлюючим цукром".
Аромат диму - "продукт, отриманий фракціонуванням та очищенням димового конденсату, що утворює первинні конденсати диму, первинні фракції смоли та/або похідні ароматизатори диму".
Попередники смаку (вуглеводи, олігопептиди та амінокислоти) - "надають харчовий аромат завдяки хімічним реакціям, які відбуваються під час переробки їжі".

Ароматизатори можуть також містити харчові добавки (відповідно до Регламенту (ЄС) No 1130/2011):

  • Сорбіт, маніт, ізомальт, мальтит, лактит, ксиліт, еритрит
  • Сорбінова кислота та сорбати, бензойна кислота, бензоат натрію, бензоат калію, бензоат кальцію
  • Пропілгалат, октилгалат, додецилгалат, третинний бутилгідрохінон (TBHQ), бутильований бутилгідроксианізол (BHA)
  • Фосфорна кислота - фосфати - ди-, три- та поліфосфати
  • Екстракти розмарину
  • Гума Карая
  • Конжак
  • полісорбати
  • Бета-циклодекстрин
  • Діоксид кремнію
  • Диметилполісилоксан
  • Бджолиний віск
  • Триетиловий цитрат
  • Гліцерилдіацетат (діацетин)
  • Гліцерин триацетат (триацетин)
  • Пропан-1,2-діол (пропіленгліколь)
  • Бензиловий спирт

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Синоніми: РЕТИНОЛ

  • Підвищує стійкість до респіраторних інфекцій.
  • Врівноважує імунну систему, бере участь у синтезі імуноглобулінів (антитіл), скорочує тривалість захворювання.
  • Підтримує здоров’я поверхневих шарів внутрішніх тканин та органів (таким чином підтримуючи здоров’я та цілісність оболонок та слизових оболонок тіла).
  • Зміцнює кістки і зуби, відіграючи вирішальну роль у процесі росту.
  • Покращує зір (відіграє важливу роль у підтримці зору в темряві).
  • Підтримує еластичність шкіри, видаляючи плями, які з’являються через вік.
  • Стимулює секрецію травних соків, необхідних для нормальної деградації харчових принципів.
  • Допомагає в процесі кровотворення.
  • Зміцнює здоров’я волосся та ясен.
  • Стимулює внутрішньоутробний розвиток плода.
  • Він має протипухлинну дію.
  • Нормалізатор шкіри
  • Він регулює ріст епідермальних клітин
  • Він втручається в процес зроговіння
  • ретинол (присутній у продуктах тваринного походження)
  • провітамін А або каротин (міститься як в продуктах тваринного, так і в рослинного походження).
  • 1800 (1100-2,500) U.I. - у дітей та підлітків;
  • 5500 (5000-6000) U.I. -у зрілих жінок;
  • 6000 U.I. у вагітних
  • 8000 UI у жінок, що годують груддю

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Отруєння вітаміном А спричиняє: нудоту, блювоту, втома, головний біль, проблеми із зором. Будьте дуже обережні, вагітні жінки не повинні перевищувати добову дозу, рекомендовану лікарем, залежно від стадії вагітності, щоб не ризикувати проблемами зі здоров’ям плода.

Синоніми: ТОКОФЕРОЛ

функції: антиоксидант

Вітамін Е розчинний у жирі, зберігається в печінці, жировій тканині, серці, м’язах, яєчках, матці, крові, гіпофізі та надниркових залозах.

Спочатку його вимірювали в одиницях ваги, але нещодавно були прийняті міжнародні одиниці (МО), що виражають його біологічну активність. У разі цього вітаміну 1 МО еквівалентно 1 мг.

Вітамін Е складається з восьми сполук, які називаються токоферолами - альфа, бета, гамма, дельта, епсилон, зета, ета та тета, серед яких найбільш активним та ефективним є альфа-токоферол.

Володіючи сильною антиоксидантною дією, він запобігає окисленню жирних кислот, вітаміну А, селену, двох амінокислот із сіркою та деякими компонентами вітаміну С. Посилює дію вітаміну А.

Добова доза, необхідна для дорослих, становить від 8 до 10 МО.

Кількість 60-70% добової дози виводиться з калом. На відміну від інших жиророзчинних вітамінів, токоферол залишається в організмі короткий час, досить схожий на вітаміни групи В і С.

Він виконує важливу роль судинорозширювального та антикоагулянтного засобу.

Продукти, що містять 25 мкг селену на кожні 200 МО вітаміну Е, підвищують ефективність вітаміну.

Вітамін Е надасть молодий вигляд, уповільнюючи процес старіння клітин внаслідок окислення. Вітамін Е підвищує опірність організму, забезпечуючи підвищену кількість кисню.

Працюючи з вітаміном А, він захищає ваші легені від забрудненого повітря.
Запобігає утворенню згустків і допомагає їх розчиненню.
Зменшує втому.
Запобігає утворенню глибоких рубців при місцевому застосуванні та внутрішньому введенні.
Прискорює загоєння опіків. Має сечогінну та гіпотензивну дію.
Допомагає запобігти абортам.
Знижує частоту м’язових спазмів і судом.
Знижує ризик ішемії серця

Рейтинг безпеки/інгредієнтів: