Безглютенова і безлактозна дієта - Зелена ягода
Зелені ягоди не містять лактози та глютену.
Навіщо дотримуватися безглютенової та безлактозної дієти ?
Якщо ви чутливі до глютену або у вас діагностували целіакію, не панікуйте. Зміна дієти може здатися надзвичайно складною; це не так. На Greenberry.fr ви знайдете багато статей, які допоможуть вам.
Якщо у вас целіакія, на жаль, у вас немає вибору. Ви повинні виключити всі продукти, що містять глютен.
Якщо ви просто чутливі до глютену, найкращим правилом є поступова зміна дієти. Мільйони людей успішно стали вегетаріанцями або веганами або прийняли дієту без пшеничного, житнього, ячмінного або вівсяного борошна. Ти теж зробиш це. До цього часу ви за звичкою дивилися лише на продукти, до яких звикли. Безглютенова дієта звертається до вас!
Зараз ви розглянете вражаючу кількість інших смачних і корисних продуктів.
Для безлактозної дієти це здається відносно простим. Досить утриматися від вживання молока, і припинити вживання сметани, сиру та тістечок або хліба, що містить молоко. Однак деякі люди, які страждають алергією або чутливі до лактози, можуть їсти зрілі сири. Зверніться до свого дієтолога за порадою.
Насправді єдиним рішенням є читання ярликів. Багато продуктів молочної промисловості містяться в харчових продуктах, особливо у вигляді сухого молока. Ви можете знайти похідні молока в нарізках, спредах, консервах, спеціальних промислових хлібах, печиві, соусах ...
12 простих у засвоєнні звичок до безглютенової та безлактозної дієти.
1 - Прочитайте ярлики.
Склад повинен попередити вас про наявність алергену, або якщо продукт містить клейковину або сліди глютену. Якщо продукт не має маркування «без алергенів», він, ймовірно, містить клейковину, лактозу та інші потенційно алергенні продукти. Зверніть увагу, що продукт може бути органічним та містити лактозу або глютен, це різні мітки. Якщо продукт позначений як "веганський", він не містить лактози або побічних продуктів тваринного походження, але може містити глютен. Етикетки накопичувальні: таким чином, продукт може бути органічним, веганським, без алергенів, глютену і навіть халяльним або кошерним.
Імпортна продукція, як правило, має однакові гарантії, оскільки вона перевіряється європейськими лабораторіями.
“Greenberry.fr - це інтернет-магазин кустарних кондитерських виробів. Наші фірмові страви: тістечка без алергенів, клейковини, лактози та яєць. Ми також пропонуємо органічну, веганську, халяльну та кошерну випічку. "
Знайдіть наші інші статті, пов’язані з дієтами без глютену або веганами: