Безкоштовне завантаження електронних книг у форматі PDF Менше м’яса PDF DJVU FB2, автор Jean-Paul CURTAY ~ Lei

форматі

4,2 з 5 зірок на основі 279 відгуків

Безкоштовне завантаження електронних книг в Інтернеті pdf Менше м’яса PDF DJVU FB2, автор Jean-Paul CURTAY -

Посібник для початку суспільного переходу на благо нашого здоров’я, живого світу та навколишнього середовища.

Невисокий барбак, щоденний щодня, мав свій день. Дослідження чіткі: в даний час споживання м’яса в наш час нестійке, що шкодить здоров’ю, навколишньому середовищу та добробуту тварин.

Більше 300 мільйонів тонн м'яса споживаються щороку по всьому світу - попит, який з 1950 року зріс у сім разів.

60 МІЛЬЙАРДІВ ЗЕМЛІ ТВАРИНИ щороку за загально неприйнятних умов.

БІЛЬШЕ 75% ПТИЦІ ЗАБРАНЕНО бактеріями, стійкими до антибіотиків для 61% з них.

14,5% ВИКИДІВ ПАРНИКОВОГО ГАЗУ спричинені заводським землеробством, яке випереджає транспорт та промисловість.

3.6 БІЛЬШЕ РОКІВ, це в середньому приріст довголіття, яким користуються вегетаріанці, до якого додається зменшення ризиків зайвої ваги, діабету, серцево-судинних захворювань та ряду ракових захворювань. Наприклад, звичайні споживачі м’яса в 2-3 рази частіше страждають хворобою Альцгеймера, ніж вегетаріанці.

Експерт у галузі нутритерапії та моделі здоров’я та довголіття на Окінаві, доктор Жан-Поль Куртей нагадує нам про те, як терміново потрібно вживати менше м’яса, і дає нам ключі до прийняття більш здорової дієти.

Чому у нас щодня стільки м’яса на тарілках? Які наслідки такого споживання продуктів тваринного походження? І навпаки, які переваги дієти, збагаченої рослинами? Чи можна довіряти рослинним білкам замінити м’ясо? Що ми знаємо про здорову дієту чемпіонів довголіття? Заснована на найновіших дослідженнях та протягом тридцяти п’яти років розслідувань та досліджень, ця книга є еталоном для споживача 21 століття.