Безкоштовний рецепт яловичого гуляшу з низьким вмістом вуглеводів з рисом конья invikoo

білка
37 г.

Калорії
355 ккал

вуглеводи
14 г.

Клітковина
7 г.

підготовка

Цибулю і часник почистити і нарізати кубиками.

Помийте помідори та перець. Помідор наріжте кубиками. Стебло, серцевину, помити і нарізати перець.

Нагрійте на сковороді половину олії і обсмажуйте кубики цибулі та часнику з шматочками перцю протягом 3 хвилин, постійно помішуючи, а потім відставте.

На сковороді розігрійте масло, що залишилося, і смажте гуляш протягом 5 хвилин. Деглазуйте м’ясний бульйон і приправте сіллю та перцем за смаком. Додайте томатну пасту і нарізані кубиками помідори і дайте тушкуватися 70 хвилин. Час від часу перемішуйте і при необхідності додайте більше рідини. Додайте кубики цибулі та часнику, а також шматочки перцю до гуляшу за 15 хвилин до закінчення часу.

Тим часом доведіть підсолену воду до кипіння, приготуйте рис коньяк відповідно до інструкцій на упаковці та злийте.

Подаємо готовий рис з гуляшем і прикрашаємо цибулею.

---