Безліч рецептів приготування рису
Використовуйте стрілки вправо та вліво на клавіатурі для навігації в альбомі.
Оскільки в житті це не просто макарони, то зверніться до рисової сторони !
Рисові сорти
Чи знали ви, що у світі існує 70 000 культурних видів рису? Це означає сорт, який вам пропонують !
Жасмин, басмати, липкий або тайський рис ідеально поєднуються з каррі в Азії, а коли це карнаролі чи арборіо, він грає зі своїм крохмалем, щоб стати вершковим блюдом в Італії з різотто. Будь то круглий, довгий, від Камарга, повний, а то й чорний чи червоний, рис дозволяє варіювати меню до нескінченності.
Наші улюблені на ринку Aurore:
- органічний рис для суші, з Італії, 2,26 євро за 500 г
- Рис Хом Малі (з півночі Таїланду), тайський білий рис, що продається Artisans du Monde, boi and fair trade, 2,66 € за 500г
- органічний круглий білий рис з Італії, ідеально підходить для ваших десертів, 3,54 € за кг
Як приготувати рис ?
> Ви можете приготувати його соленим, тисячами різних способів, відкоригувавши варіння (рис, приготований на пару, рис плов, смажений рис.) І особливо приправу. Діти люблять кантонський рис, той, що готується з горохом та шматочками омлету, або рисовий салат, про який наші бабусі ніколи не забувають на пікнік. !
Виберіть його напівповний або повний, і це виявиться чудовим джерелом клітковини.
> Але ви також можете приготувати його солодким, і численні пошуки рецептів рису в ліжку про це свідчать! Не дивіться далі, у нас є чудовий! І багато іншого.
Приготування рису
А щоб приготувати ідеальний рис, ви можете ознайомитися з нашою статтею про приготування рису, але прилад, який вам потрібен, - це хороша рисоварка, або "рисоварка" англійською мовою, подібна до цієї, яка не займає багато місця, який також має кошик для пароплава, 49,99 євро в Darty .