Бідні лицарі зі сливовим компотом рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,4 мг | (50%) | |
| Вітамін D | 2,1 мкг | (11%) | більше |
| Вітамін Е | 3,6 мг | (30%) | |
| Вітамін К | 32 мкг | (53%) | |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Вітамін B₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ніацин | 5,4 мг | (45%) | |
| Вітамін B₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолієва кислота | 81 мкг | (27%) | більше |
| Пантотенова кислота | 1,4 мг | (23%) | |
| Біотин | 15,3 мкг | (34%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 1,2 мкг | (40%) | більше |
| вітамін С | 12 мг | (13%) | |
| калію | 609 мг | (15%) | більше |
| Кальцій | 114 мг | (11%) | більше |
| магнію | 50 мг | (17%) | більше |
| залізо | 2,9 мг | (19%) | більше |
| йод | 20 мкг | (10%) | більше |
| цинку | 1,8 мг | (23%) | більше |
| насичених жирів | 7,9 г. | ||
| сечова кислота | 56 мг | ||
| холестерин | 220 мг | більше | |
| Загальний цукор | 47 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Покладіть сливовий сік і червоне вино в каструлю. Додайте корицю, бадьян і цукор і обережно тушкуйте близько 5 хвилин. Промийте сливи, розрізані навпіл, видаліть кісточку і тушкуйте в соку протягом 5 хвилин.
Збити кукурудзяний крохмаль з невеликою кількістю холодної води і додати до слив при перемішуванні. Проварити один раз. Дайте охолонути.
Наріжте багет скибочками. Збийте яйця з молоком, цукром та ванільним цукром. Занурте в нього скибочки багета і дайте їм трохи вбратися.
Частинами розігрійте маргарин на великій антипригарній сковороді і обсмажте скибочки багету з обох боків до хрусткої скоринки. Подавати зі сливовим компотом.