Big Mac Wrap (тісто з низьким вмістом вуглеводів) від ElJarubin

Big Mac Wrap (тісто з низьким вмістом вуглеводів)

інгредієнти

250 г нежирного кварку
150 г тертого сиру
3 яйця, середнього розміру

4 ст. Ложки майонезу
2 ст. Ложки томатного кетчупу, з низьким вмістом вуглеводів
1-2 чайні ложки гірчиці, середньо гарячої

120 г фаршу
80 г салату айсберг
100 г коктейльних помідорів
50 г солінь
3 скибочки сендвіч-сиру
дрібка солі
Щіпка перцю

58хв

легко

підготовка

Відкрийте духовку 180 ° Попередньо розігрійте циркулююче повітря.

Покладіть нежирний кварк, тертий сир і 3 яйця в і 20 сек/рівень 5 розмішати

Щедро застеліть деко пергаментним папером і рівномірно розподіліть по ньому тісто.

Поставте тісто в розігріту духовку на 15-20 хвилин спекти.

соус

Кетчуп з низьким вмістом вуглеводів доступний у книзі "Схуднути за допомогою Thermomix"

Я тут просто використовував нормальні.

Просту кількість, мабуть, краще змішувати вручну.

Я зробив соус заздалегідь і тому просто помножив кількість і змішав їх у Тм (в 10 разів більше).

Покладіть всі інгредієнти для соусу в і 20 секунд/рівень 2 розмішати.

Відсуньте все вниз лопаткою і за необхідності ще раз перемішайте.

наповнення

Помийте і подрібніть салат і помідори.

Наріжте соління соломкою.

Обсмажте фарш на сковороді і приправте сіллю і перцем.

Дістати тісто з духовки.

Покладіть нарізаний сир прямо вздовж короткої сторони на тепле тісто, а потім дайте тісту охолонути.

Покладіть зверху соління.

Зверху фарш і половина соусу.

Тепер покладіть помідори та салат на фарш і викладіть над ним соус, що залишився.

рулон

Згорнути тісто.

Найпростіший спосіб зробити це - скрутити разом із ним папір для випікання і повільно відшаровувати його під час розкочування.

Готово і мега смачно =)

Вам потрібні інструменти

шпатель

Мірний стакан TM5/TM6

Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.

Це сподобалось і іншим користувачам.

Коментарі

Чудовий рецепт .

Дякуємо, що встановили s

Подвійна сума для 4 осіб. Принаймні.

Подвійна сума для 4 осіб. Принаймні 1 людині вистачило б залишків. Був і салат. Смачно!

Замість справжнього фаршу ми маємо це.

Замість того, щоб використовувати справжній фарш, ми спробували рецепт з овочевим фаршем. Мега смачно, з високим вмістом білка + низьким вмістом вуглеводів.

Приголомшливо

Супер смачно і надзвичайно просто.

Супер смачно і надзвичайно просто.
Крім цього, додайте цибулю

Абсолютно смачний на смак! На жаль, так і сталося.

Абсолютно смачний на смак! На жаль, тісто взагалі не вдалося вийняти з паперу для випічки! Тож я не міг розгорнути все це, а скласти лише один раз! Можливо, хтось має уявлення, чому це може бути ?! 🤔
Все ще 5 зірок, тому що це було дійсно смачно 👍🏻

Suuuuper смачний 🤤

Смачно! Дуже дякую! Ще кільця цибулі.

Смачно! Дуже дякую! Кільця цибулі додані.

Дуже смачно 😋

Дуже, дуже смачно. Так само, як у рецепті.

Дуже, дуже смачно. Як і в рецепті, який я робив кілька разів. Точно підходить для трьох людей. Дякуємо за найм. Смачний 😍

На смак смачний.

Легко готується і дуже добре

Смачно!

Ми любимо їсти цю роль. Дякую за це.

Ми любимо їсти цю роль. Дякую за чудовий рецепт.

Дійсно смачно та насправді нагадує про це.

Дійсно смачно і насправді нагадує про знаменитий BigMac. Але і справжній калорійний круасан

Це обгортання надзвичайно смачне. Я думаю, що тісто справжнє.

Це обгортання надзвичайно смачне. Я думаю, що тісто справді чудове. Насправді, 5 зірок тут недостатньо, це було так смачно. Я скоро повернуся.

Дуже, дуже смачно! .

Дуже, дуже смачно!
Дякую за чудовий рецепт
Зараз ми розриваємося по швах
Незабаром я знову зроблю обгортання

Мій новий улюблений рецепт .

Мій новий улюблений рецепт
Все працювало ідеально, як описано!

Привіт, яке ласощі! Я точно маю себе.

Привіт яке ласощі! Я точно слідував рецепту, і ми в захваті. Повна оцінка та найкращі побажання

Дійсно смачно! Нам він смакував чудово.

Дійсно смачно! Нам це сподобалось 😋. Дякую за чудові рецепти

Мега смачно і ситно. Отримав легкий сир і.

Мега смачно і ситно. Взяв легкий сир і тофу-фарш. Залишили в духовці на кілька хвилин довше. Дякуємо за найм.

Andrea2005: якщо вам подобається сир по короткому.

Andrea2005: якщо ви покладете сир уздовж короткої сторони, ви згортаєте його відповідно, щоб кожен шматок, який ви вирізали з рулету, мав сир

Це вже задавали раніше, я маю відповідь.

Це вже запитували, я не знайшов відповіді, тому ще раз: з якого боку розкачується тісто? З короткого чи довгого?

BaoBao35.

BaoBao35:
Я повністю згоден з тим, що для цього вам не обов’язково використовувати Thermi. Однак я волію використовувати його для тіста, тому що він стає рівномірнішим у ньому, а тертий сир знову подрібнюється! Я також можу заздалегідь подрібнити звичайний сир у Термі, якщо вдома немає тертого сиру =)

Я опублікував фотографію цієї страви у групі у Facebook, і було багато коментарів із запитом на рецепт у світі рецептів, саме тому я створив його тут.

Я б навіть не помітив, що це був рецепт дня без вашого коментаря, тож дякую за це

P.S.: Я сподіваюся, це буде смачно, коли ви спробуєте =)

Супер смачно і швидко готується.

Легко зробити, а смак теж надзвичайно смачний.

Легко зробити та смакувати на смак, наші гості також були здивовані та переконані.

Рецепт звучить смачно, але може.

Рецепт звучить смачно, але я не можу зрозуміти, як це виявилося рецептом дня.
Навіть у рецепті рекомендується розмішувати невелику кількість соусу вручну, і єдине, що залишилося зробити для цього рецепту в Thermomix - це перемішувати тісто протягом 20 секунд. Думаю, навіть для цього використання Thermomix є майже надмірним. Ви також можете дуже швидко і легко розмішати тісто віночком, тому вам навіть не потрібен ручний міксер.
Загалом, звичайно смачний рецепт, але аж ніяк НЕ ОДИН рецепт Thermomix, і, на мій погляд, він не заслуговує на те, щоб бути "рецептом дня" .
(але я обов’язково спробую все одно, бо це звучить смачно)