Біль у спині, яка їжа допомагає - FOCUS Online
Підкладка для хребта
Багато людей намагаються боротися з болями в спині за допомогою масажу та фізіотерапії. Те, що мало хто знає: правильна дієта також може запобігти болю в спині. Які продукти особливо підходять.
Майже 80 відсотків німців регулярно страждають від болю в спині. Перш за все, відсутність фізичних вправ, напруга м’язів та знос міжхребцевих дисків через високі або односторонні навантаження сприяють цим скаргам. Регулярні фізичні вправи та консервативні методи, такі як фізіотерапія та масаж, часто допомагають уникнути проблем.
Але також, свідомо харчуючись достатньою кількістю поживних речовин, ви вже можете ефективно запобігати. Багато людей недооцінюють вплив збалансованого харчування на здоров’я спини. Перш за все, забезпечте стабільний каркас:
- багато води та інших напоїв
- Молочні продукти, такі як молоко, натуральний йогурт та твердий сир
- овочі
1. Вода
Вода відіграє різнобічну роль у нашому хребті. Наприклад, тіла хребців складаються з чверті рідини: вони губчасті зсередини і міцні зовні. Крім того, організм потребує води для забезпечення міжхребцевих дисків поживними речовинами - це відбувається не через кровоносні судини, а шляхом дифузії.
При кожному навантаженні міжхребцеві диски виділяють рідину завдяки тиску, що створюється, і всмоктують воду, збагачену біоагентами, коли навантаження знімається. Тому для стабільного, але еластичного хребта доцільно пити близько півтора-двох літрів на день. Для цього особливо підходять мінеральна вода, розбавлені овочеві або фруктові соки та несолодкі трав’яні чаї. Шматочки лимона або апельсина, а також свіжа м’ята - хороший спосіб надати крану або мінеральній воді стимулюючий смак.
Наші Посібник у форматі PDF показує нові методи лікування болю в спині та те, що робить спину міцною. Плюс: список лікарів із 129 найкращими спеціалістами.
2. Молочні продукти
Кальцій є найважливішою поживною речовиною для формування кісток, а достатнє споживання запобігає остеопорозу. Продукти тваринного походження, такі як молоко, натуральний йогурт та твердий сир, зокрема містять велику кількість мінералу. Сир також містить багато фосфору, який разом з кальцієм допомагає будувати кістки. Обидві речовини повинні існувати в збалансованому співвідношенні в організмі.
Кальцій і фосфор є важливими партнерами, вони утворюють кістковий цемент за умови правильного співвідношення мінералів. Якщо організм поглинає занадто багато фосфору, природне доопрацювання втрачається. Часто виникає надлишок, наприклад, через нездорову дієту з фаст-фудом або безалкогольними напоями.
Для відновлення рівноваги організм виділяє кальцій з кісток, що в подальшому призводить до проблем. Чоловікові потрібно близько півтора грамів кальцію та фосфору на день, а жінці близько одного граму. Цю вимогу можна задовольнити, наприклад, двома скибочками сиру та двома склянками молока. Молоко, сир та йогурт також містять важливий вітамін К, який запобігає розщепленню кісткової маси.
3. Овочі
Кальцій міститься не тільки в молоці, але і в овочах, наприклад в капусті, ракеті або шпинаті. Бор і магній містяться також у зелених овочах. Це в першу чергу забезпечує необхідну стійкість скелета всередині тіла.
Бор допомагає вкладати в кістки кальцій, магній і фосфор. Окрім шпинату, брокколі та салат також є хорошими джерелами бору та магнію. Вживання овочів, таких як салат з баранини або шпинат, додає в організм важливі вітаміни групи В, які, в свою чергу, зміцнюють наш скелет. Бажано вносити в щоденне меню не менше трьох порцій овочів. Крім того, вітамін К та цинк забезпечують здорові кістки. Останній міститься в коричневому рису, цільнозернових продуктах та яйцях, тоді як вітамін К міститься в зелених овочах та салатах.
Рейнхард Шнайдерхан - спеціаліст з питань хребта та ортопед. З 2000 року - президент Німецької ліги хребта. У своїй практичній клініці він спеціалізується на лікуванні захворювань хребта. У центрі остеопорозу команда охоплює весь спектр - від профілактичних оглядів та діагностики до медичної, фізіотерапевтичної та хірургічної терапії.