БІЛА КАПУСТА - Здоров’я - Есслінген - Регіональний

здоров

  • Члени 168
  • на даний момент в мережі 1
  • Чат в Інтернеті 0
  • Повідомлення на форумі 1659
  • Події 0

БІЛА КАПУСТА - ЧУДОВА РОСЛИНА ТА ЇЖА - "ОСІНЬ І ЗИМА ОВОЧІ"

"Сік капусти призводить до випорожнення кишечника. Це корисно для поганої селезінки, звареної гірчицею. Залишаючи її в носі, вона очищає голову. Капуста, з'їдена в сирому вигляді і змазана на лисі, змушує волосся рости і вбиває вошей. Корінь Варена капуста і закапування бульйону у вуха знімає той самий біль.Капуста з насінням кропу корисна при болях у шлунку та гримасах.

Той, хто їсть листя капусти з сіллю та оцтом перед перекусом, впевнений, що вино їм не зашкодить, незалежно від того, чи вони «надто випили», - писав Діоскорідес, грецький лікар і ботанік в 1679 році

"Білокачанна капуста (Brassica capitata) - одна з найдавніших наших корисних рослин і лікарська рослина par excellence. Вона належить до сімейства хрестоцвітних, а батьківська рослина - насіннєва капуста, яка росте в скелястих прибережних районах Європи, від узбережжя Середземномор'я до Ірландії. Вже в доісторичних часів ця дика рослина використовувалася європейськими прибережними мешканцями, оскільки її цілющий ефект дивовижний. У середині першого століття нашої ери грецький лікар Діоскорідес описав капустяну рослину і висловився за використання свіжої трави. У четвертому столітті нашої ери греки вже виділяли три Сорти капусти та Гіппократ, батько західної медицини, високо оцінили лікувальні властивості капусти. Рослина нарешті через монастирі досягло німецьких країн. Тут також люди швидко впізнали лікувальні властивості трави ". Гюнтер Х. Хіпен

Сучасний вид був створений завдяки постійному культурному відбору стовбурової рослини. Окрім білокачанної капусти, ми знаємо понад 130 інших видів та батьківських видів капусти.

Білокачанна капуста містить багато інгредієнтів, які відповідають за цілющу силу.

Бактеріолог Луї Пастер вже назвав капусту найкориснішим і корисним овочем. Рослина особливо багата мікроелементами, такими як калій, залізо, магній і сірка. Рослина також містить вітаміни А, В, D, С і Е. Вітамін А і

Французький натуропат Моріс Мессег, який прославився у 1980-х, у своїх книгах повідомляв про фермерів з Гасконі, які їдять капустяний суп, який бадьорить, коли дуже холодно.
"Лікар загальної практики доктор Ремер писав у 1935 році в" щотижневому медичному журналі ":".

У 1950 р. Американський дослідник Г. Чені відкрив у капусті так званий вітамін U, власне амінокислоту, яка позитивно впливає на клітинний метаболізм і таким чином має захисну дію на слизову шлунка. Особливо рекомендується свіжий капустяний сік, який щодня вичавлюють щодня (1 літр дають невеликими дозами протягом від 3 до максимум 6 тижнів протягом дня), він лікує виразку шлунку та кишечника. Якщо під час терапії виникає метеоризм, перед їжею потрібно давати чайну суміш з ромашки/фенхелю. Як підтримку сокотерапії натуропати рекомендують використовувати компреси зі свіжого листя капусти на шлунок і кишечник.

Загалом можна сказати, що капуста має різну цілющу дію. Надає дезінтоксикаційну, знеболюючу, сечогінну, проносну, травну та протизапальну дію. Кажуть, що він уповільнює артеріосклероз, нормалізує артеріальний тиск, коли використовується як лікувальний засіб, та зміцнює імунітет. Капуста (відвар) - чудовий засіб для очищення крові. Для весняного лікування детоксикації п’ють 5 склянок відвару щодня (3-6 тижнів). У разі безсоння, нервового збудження, тривоги та депресії рекомендується лікування свіжим соком преса. Дітям дають по одній столовій ложці тричі на день, дорослим по одній столовій ложці шість разів на день. Також відвар повинен допомогти при цирозі печінки та дизентерії, водночас ним можна полоскати горло при осиплості, стенокардії та гнійному бронхіті. Одночасне вживання капустяної води, капустяного салату, капустяного супу та квашеної капусти посилює процес загоєння.

Капусту можна використовувати і зовнішньо. Теплі та холодні припарки та компреси (змочені в теплому капустяному соку) можуть лікувати такі симптоми, як астма, зубний біль, невралгія, опіки, укуси комах, синці, озноби, вугрі, герпес, катар сечового міхура, бронхіт, екзема, лишай, головний біль, флебіт, інфекції нирок, вивихи, Допомагають м’язові болі, варикозне розширення вен та геморой.

Для цього листя капусти промивають теплою водою для конверта і сушать, потім подрібнюють качалкою, для цього попередньо видаляють центральне ребро. Покладіть капустяну кашку в марлю на уражену ділянку, накрийте бавовняною тканиною і злегка закріпіть бинтом. Конверт міняють двічі на день. Листя також можна нагріти в гарячій воді, а можна нагріти і розгладити праскою.
Вологі, гарячі компреси Кнайпа ефективніші, якщо їх перед застосуванням опустити у гарячу капустяну воду.
Для підвищення ефективності лікар-натуропат Messegue рекомендує додаткові 10 хвилин ванн для рук і ніг, якомога тепліші, ванни для рук вранці та ванни для ніг ввечері.

Джерела: Гюнтер Х. Хіпен, Бамберг у фітотерапії, "Шлях до здоров'я" BBD 11/12/2007, Лексика