Біла нуга із сухофруктами - амурська кухня
Біла нуга із сухофруктами
Привіт усім,
Рецепт від Біла нуга із сухофруктами саморобний спокушає вас? ну, ось один, і це найкращий рецепт домашньої нуги, який я коли-небудь пробував, тому що я повинен визнати, що у мене було кілька невдач задовго до цього рецепта, іноді дуже жорстка нуга, іноді дуже липка, і невдачі штовхнули мене кожен раз, щоб спробувати той самий рецепт ще раз, три-чотири рази, або просто перейти за новим.
У будь-якому випадку спробуйте цей рецепт крижаної нуги, особливо поважайте температуру приготування цукру, адже саме це дасть вам ідеальний результат, тому краще інвестувати в хороший термометр цукру!
Це нуга весь хрусткий, а маленькі шматочки добре підсмаженого мигдалю та фісташок додають ще більше хрусткості, і я не буду розповідати вам про гострий смак журавлини. У будь-якому випадку, ви повинні бути обережними щодо калорійності цього солодкого частування, крім того, коли мій чоловік побачив, як я готую рецепт, він сказав: чи так багато цукру в нузі? Я йому сказав: так що ти думаєш ! Він сказав мені: "Я ніколи більше не буду це їсти, хай, краще!
Коли я був молодим, нам не дозволяли вживати цю смакоту, цю нуга із сухофруктами ніж під час священного місяця Рамадан, тому що після дня посту маленький квадрат нуги не зашкодить занадто сильно. особливо з гарним м’ятним чаєм без цукру, звичайно, хіхіхіхіхі
Ви можете побачити цю таблицю, яку я склав з рецептів яєчного білка, вас чекає задоволення! Я розповім вам свою хитрість з яєчними білками: чи знали ви, що можна заморожувати яєчні білки?
Так, так, коли я використовую яєчні жовтки здебільшого для позолоти домашнього хліба або пирога на зразок халват табаа, я тримаю кожен яєчний білок у мішку, і коли мені це потрібно, здебільшого, щоб зробити павлову, яку так люблять діти, я випускаю з морозильної камери, і я даю відлигу при кімнатній температурі, і я складаю з нею свої рецепти, і результат завжди чудовий.