Білі овочі та вітамін С, ефективний коктейль проти раку шлунка Рецепт та засіб
Згідно з недавнім китайським дослідженням, білі овочі та вітамін С знижують ризик раку шлунка відповідно на 33% та 11%.
Віддавати перевагу білим овочам та фруктам:
- Білі овочі, такі як спаржа, цвітна капуста, селера, мангольд, цикорій або цибуля-порей, деякі з яких мають профілактичні властивості, що знижують ризик раку шлунка на 33%.
- Якщо ви споживаєте на 100 г більше фруктів на день, ви зменшите ризики на 5%.
- На 100 г цитрусових ви зменшите їх на 3%.
Ще краще, вітамін С знижує ризик на 11%.
- перероблене м’ясо
- Солона риба збільшується на 4% із розрахунку на одну порцію на тиждень.
- Продукти, багаті сіллю, реєструють зростання на 10% за одну порцію на тиждень.
- Гірше того, що сіль в цілому збільшує ризики на 12% із швидкістю 5 г на день.
- Алкоголь, пиво та лікери, збільшення яких становить близько 5% при споживанні 10 г на день.
Нарешті, без справжнього подиву, це дослідження підтверджує важливість фруктів та овочів у нашому раціоні для зменшення ризику раку шлунка та небезпеки обробленого м’яса.
Ти знав ? Хоча, очевидно, немає взаємозв'язку між загальним споживанням овочів та ризиком раку шлунка, вживання помідорів - незважаючи на споживання лікопіну, червоного пігменту, відомого своїми антиоксидантними та антирадикальними властивостями. Вільний - чи було б це пов'язано зі збільшенням на 11 %.