Білий хліб з йогурту на смак кращий, ніж у будь-якій пекарні

Йогурт білий хліб

Цей смачний йогуртовий білий хліб відсутній у жодній пекарні, такий смачний.
Ціна близько 2,50 євро.
з маком або кунжутом тощо ...

Дякую за рецепт, шановний Омі Сільві.
Інгредієнти:
400 г борошна
1 дріжджовий кубик або 1 пакетик
6 яєць, з них 2 жовтки, щоб змастити кінцем
2 столові ложки олії
4 чайні ложки цукру
1 ст ложка солі
3 маленькі чашки грецького йогурту
3 маленькі склянки молока
Якщо ви хочете, ви можете придбати кунжут або мак тощо, невеликі упаковки від Rewe або Edeka Kaufland, залежно від вашого смаку.

М'яка обкладинка бабусі також доступна для Kindle:

Підготовка:

Змішайте борошно і дріжджі, а потім додайте решту інгредієнтів і добре вимісіть.
Дайте піднятися в теплому місці протягом 1 години, поки тісто не подвоїться.

Покладіть у велику деко або форму на змащений жиром деко.
Змастіть 2 яєчними жовтками зверху і випікайте на середній стійці зверху і знизу нагрівайте при 170 градусах приблизно від 40 до 50 хвилин до золотистого кольору.
Зробіть тест паличками.
Хліб чудовий, подивіться фотографії, дуже смачний і його можна зберігати протягом 4 днів.

Якщо хочете, замість кунжуту або маку можете додати кмин.

Як змінилися часи Звичайно, бабуся завжди робила тісто для хліба вручну. Сьогодні є машини, які роблять все самостійно.

---