Білки, необхідні вагітним жінкам - їжа для вагітних Nestlé Bébé
Чому білок необхідний для дієти вагітної жінки?
Четвер 10 листопада 2016 р
Відстежуйте етапи розвитку вашої дитини тиждень за тижнем.
Ви можете вибрати свій тиждень вагітності та відкрити для себе зміни у вашому тілі, Вашої дитини, а також харчові поради.
Зареєструйтесь або увійдіть у свій профіль, щоб скористатися цією ексклюзивною перевагою Клубу.
Для чого потрібні білки ?
Білки важливі для побудови та оновлення клітин. З перших тижнів вагітності ваш організм адаптується, щоб зберегти цей запас і зберегти те, що потрібно для вашої дитини. Кількість білка, який вживає ваша дитина, збільшується з місяцями: 0,7 г/день у першому триместрі, 3 г/день у другому триместрі та 6 г/день у третьому триместрі.
Загалом протягом усієї вагітності ви будете вживати понад 925 г білка. Це, наприклад, більше 3 кілограмів стейка, який буде розподілено протягом усього терміну вашої вагітності. !
Де знайти білок ?
Різноманітна та збалансована дієта, природно, покриває ваші потреби в білках (близько 60 г/день). Хороші новини, якщо ви споживаєте занадто багато, вони будуть усунені природним шляхом.
Є два види білків:
- тваринні білки, міститься в м’ясі, рибі, яйцях, молоці та молочних продуктах.
- рослинні білки, із зернових (рис, пшениця, кукурудза, овес, ячмінь.) та бобових (соя, сочевиця, боби, сушена квасоля.). Кажуть, що вони неповні, оскільки вони не містять усіх незамінних амінокислот, на відміну від тваринних білків. Таким чином, бобові бідні метіоніном, але багаті лізином. Що стосується зерен, то навпаки. Поєднуючи два, вони доповнюють одне одного! Правильне співвідношення: 2/3 круп і 1/3 бобових.
Деякі хороші практики для задоволення ваших потреб у білках
Щоб забезпечити споживання білка під час вагітності, ось декілька корисних практик:
- Їжте щодня від 100 до 150 г м’яса або риби або 2 яйця + 3 або 4 порції молочних продуктів (склянка молока, йогурт, сир, сир.).
- Альтернативні джерела тваринного білка: один день риба, наступний день м’ясо, через два дні яйця.
- Їжте рослинний білок щодня.
- Відіграйте взаємодоповнюваність між білками тваринного та рослинного походження. Коли ви не їсте м’яса, включіть у своє меню тарілку рису та сочевиці, або страву з кускусу та нуту.
- Якщо ви вегетаріанець, можна їсти достатньо риби, яєць та молочних продуктів. У тому випадку, якщо ви не їсте рибу, ви компенсуєте її на яйцях та молочних продуктах. У дні, коли ви не їсте рибу, ви можете поєднувати злакові та бобові культури, щоб заповнити споживання амінокислот. Щоб уникнути дефіциту заліза (головним постачальником якого є м’ясо), ви зробите ставку на інші джерела, такі як яйця, бобові, зелені листові овочі, сухофрукти. поєднуючи їх з продуктами, багатими на вітамін С, що сприяє засвоєнню заліза.
- Якщо ви веган, Тобто ви не споживаєте жодної їжі тваринного походження (м’ясо, риба, яйця, молочні продукти), ризики дефіциту білка, а також заліза та вітаміну В12 більші. У цьому випадку бажано проконсультуватися з лікарем або дієтологом, який може порадити вам.
Приєднуйтесь до дитячого клубу NESTLÉ.
Отримуйте свої персоналізовані поради щотижня електронною поштою.