Білки, вуглеводи, ліпіди

Їжа є основною проблемою багатьох з нас. Хтось віддає перевагу дезінтоксичним смузі, хтось перериває голодування ... Але більш атлетичні часто звертаються до більш конкретних дієт. Дієти з високим вмістом білка, у вуглеводах або жирі. Але іноді важко збалансувати все це.

ліпіди

Незалежно від того, є ви випадковим спортсменом чи досвідченим спортсменом, завжди бажано приймати збалансовану дієту. Але коли ти починаєш впадати в інтенсивний спортивний темп, важко знати, з чого почати. Як покрити свої енергетичні витрати? Як збалансувати свій раціон? Зосередьтеся на основах збалансованої спортивної дієти.

Основи харчування

Завжди добре робити основні нагадування. Багато продуктів харчування необхідні для функціонування структури вашого тіла. Очевидно, що фрукти та овочі необхідні. Ви всі знаєте приказку "5 фруктів та овочів на день". Його немає нічого, і завжди добре слідувати цій пораді. Незалежно від того, в сирому вигляді, в соку, в салаті чи в супі, ваше тіло віддячить вам.

Білок також важливий, але ми до цього дійдемо детальніше за мить. Зернові продукти, цукор і сіль також повинні бути включені у ваш раціон. Однак будьте обережні, щоб не переборщити з цукром або сіллю. Також слідкуйте за продуктами, насиченими жиром. Після того, як ви вивчили ці основи, ви можете взяти до уваги більш конкретну дієту.

Білки, вуглеводи, ліпіди ... Дієта спортсмена

Білок

Білки всесвітньо відомі тим, що сприяють набору м’язової маси. Отже, це основна дієта для спортсмена, який хоче набрати м’язи. Білок допомагає у зростанні м’язів та “відновленні” організму після фізичних вправ. Вони містяться в багатьох повсякденних продуктах харчування. Найвідоміші - це м’ясо, риба чи яйця. Для вегетаріанців вони містяться (серед інших) у спіруліні, сої або насінні кабачків. Білок повинен становити від 10% до 15% вашого раціону.

Для більш рішучих людей прийом порошкоподібних харчових добавок є звичайною практикою. Але ці добавки надзвичайно багаті білком, і їм слід віддавати перевагу провідним спортсменам. Оскільки інтенсивне споживання білка вимагає інтенсивної спортивної діяльності, щоб бути ефективною.

Вуглеводи

Вуглеводи, які часто ігнорують, є основним джерелом енергії в організмі (саме це). Виділяються два типи вуглеводів: «прості вуглеводи» та «складні вуглеводи». Більш відомий під назвами "швидкий цукор" і "повільний цукор".

Швидкі цукри - це, очевидно, ті, які ви знайдете в найпоширеніших солодких продуктах (фрукти, цукри, випічка, мед, кондитерські вироби тощо). Ці продукти дуже швидко підвищать ваш глікемічний індекс, щоб при фізичному навантаженні він став сухим. Тому їх слід використовувати для негайних, інтенсивних та швидкоплинних зусиль.

Повільний цукор міститься у всьому, що є крохмалистим (макарони, рис, пшениця) або навіть в овочах та бобових. Глікемічний індекс буде набагато нижчим, ніж із швидким вмістом цукру. Однак вони забезпечують організм енергією набагато довший проміжок часу. Тому їх слід віддавати перевагу довготривалим спортивним зусиллям. Оскільки вуглеводи є основним джерелом енергії в організмі, вони повинні складати від 50 до 55% вашого раціону.

Ліпіди

Ліпіди забезпечують жирні кислоти та вітаміни, необхідні для регулярних або тривалих зусиль. Ці продукти набувають свого значення для спортсменів, які тренуються дуже регулярно. Жир допомагає зберігати невеликий запас вуглеводів, сприяючи тривалості зусиль. Вони повинні становити від 30% до 35% вашого раціону.

І ось вам! Тут ви маєте основи спортивного харчування. Не забувайте збалансувати свою їжу та бути ретельними, результати будуть лише захоплюючими !