Білкові коктейлі Скільки і які білки здорові
Білкові коктейлі, протеїнові батончики та порошки буквально були у всіх на вустах з часів тенденції до низьковуглеводних дієт. Але яку максимальну кількість білка я повинен вживати щодня, якщо я хочу схуднути або наростити м’язи? Які білки здорові, а які більш шкідливі? І чому хороший білковий коктейль також містить жир і вуглеводи?
Зміст
Що в білкових коктейлях?
Білковий коктейль - це питний напій, який містить значно більше білка, ніж склянка молока. Більшість порошків засновані на сироватці або соєвому білку, а також містять синтетичні вітаміни та мінерали, а також смакові добавки, а також емульгатори та підсолоджувачі. Мало хто трясе, як Активне вживання їжі Окрім органічного сироваткового білка, вони покладаються на справжні мелені продукти, такі як фрукти, овочі, горіхи та насіння, щоб забезпечити організм усіма 26 важливими мінералами та вітамінами. Штучні добавки? Нічого. Соя також не входить до списку інгредієнтів білкового коктейлю.
Для чого організму потрібен білок?

Поряд з вуглеводами та жирами білок є одним з макроелементів. Тіло потребує білка для постачання та побудови м’язів, а також для багатьох інших процесів. Оскільки білки є центральним будівельним матеріалом для кісток, органів, крові та антитіл імунної системи, а також для багатьох гормонів. Серце, мозок, шкіра та волосся також значною мірою складаються з білків.
Скільки білка мені потрібно щодня?
Щоденна потреба в білку у здорових дорослих становить близько 0,8-1 грам на кілограм ваги. Тому з вагою 70 кілограмів ви повинні споживати близько 55-70 г білка щодня. Тим, хто багато займається спортом, потрібно значно більше. Тут передбачається 1,2-1,7 г на кілограм ваги. Спортсмени, які включають у свій раціон занадто мало білка, частіше ризикують «перетренуватися», оскільки м’язи без достатньої кількості білка регенерують повільніше. Білкові порошки є одним із способів задовольнити додаткові потреби в білках. Однак ми рекомендуємо дієту для нарощування м’язів для спортсменів, яка поєднує шейки та багату білком їжу.
У чому користь протеїнових коктейлів?
1. Нарощування м’язів
Перш за все: Важливішим, ніж те, скільки білка ви споживаєте на день, є момент часу, коли ви його споживаєте. Приблизно через 30 хвилин після тренування білковий коктейль найкраще підходить для регенерації. Крім того, білок потім зберігається безпосередньо в м’язах.
Ми рекомендуємо, щоб силові тренування сприяли нарощуванню м’язів якомога ефективніше після спорту 20-25 грам білка прийняти. Якщо ви важите більше 80 кг, вам потрібно близько 30-40 грамів. Хорошою основою є білкові хеки для нарощування м’язів, за допомогою яких ви можете легко регулювати споживання білка. 1
Актив містить 38 грамів білка (переважно із сироватки BIO) на 100 грам, а також 27 природних вітамінів та мінералів, таких як залізо та магній із фруктів, овочів, горіхів та насіння.
Якщо ви вживаєте більше білка у своєму раціоні, ви не отримаєте кращого ефекту від білкових коктейлів. Надлишок білка «спалюється» або виводиться організмом. У будь-якому випадку, не слід покладатися виключно на ізоляти (наприклад, сироватковий білок, одержуваний з молока) після тренування. Оскільки вуглеводи та жирні кислоти омега-3, а також вітаміни та мінерали важливі для швидкої регенерації. Потреба в певних мінералах також збільшується через втрату води при фізичних вправах. Магній - не єдина важлива річ для запобігання спазмів. Ви також повинні отримувати достатню кількість калію, заліза, кальцію, вітамінів групи В, вітамінів С, Е, А та цинку завдяки різноманітній дієті. Тут ви можете дізнатись, як може виглядати хороше харчування після тренування.
2. Білковий коктейль для схуднення
Хто один Дієта з низьким вмістом вуглеводів робить, повинен максимум 2 г білка на кілограм ваги тіла на добу Поміркуйте, оскільки надмірна кількість білка може завдати шкоди здоров’ю (див. Побічні ефекти). При цьому, звичайно, важливо регулювати кількість калорій. Така дієта в ідеалі складається з поєднання страв з низьким вмістом вуглеводів та шейку один-два рази на день, щоб допомогти вам схуднути. На відміну від білкового порошку для нарощування м’язів, він також повинен містити клітковину, вуглеводи, жир та деякі вітаміни та мінерали. Оскільки шейки для схуднення підпадають під норми дієти. Тут ви можете безкоштовно роздрукувати план дієти, який також містить деякі рецепти з низьким вмістом вуглеводів.
Дієта на основі білків є більш ефективною, ніж дієта зі зниженим вмістом жиру, оскільки організм спалює надлишок білка і лише частково перетворює його на жир. У поєднанні з фізичними вправами вони можуть запобігти руйнуванню м’язової маси та стимулювати спалювання жиру. Якщо від одного Білковий коктейль для жінок Коли ми говоримо про це, ми, як правило, маємо на увазі шейки для схуднення. Звичайно, жінки також можуть використовувати шейк для нарощування м’язів, як дієтичні шейки також підходять для чоловіків. Зрештою, поважні продукти не містять гормонів чи чогось подібного. Слід лише зазначити, що жінки в середньому потребують менше калорій, ніж чоловіки. Однак жінкам до менопаузи в середньому потрібно більше заліза, ніж чоловікам, через їх менструальний період.
Чи можуть білкові коктейлі наповнити вас? Так. Оскільки білки є більш ситними, ніж вуглеводи. Голландське дослідження показало, що організм виробляє значно менше греліну після їжі, яка містить переважно білок, ніж після їжі, яка містить переважно вуглеводи.2 Гормон грелін частково відповідає за почуття голоду. Slim Fruity також містить лушпиння псилію та насіння льону, які набрякають у шлунку, а отже, також підтримують ефект ситості.
Шейк-тест на втрату ваги
Цікаво? Замовляйте зразок упаковки Drinking Food Slim Fruity за 5 євро (включаючи доставку)! Тут наші клієнти повідомляють про свій досвід.
Ви також можете прочитати нашу консультативну статтю про піст. Оскільки за допомогою веганських коктейлів ви можете поститись, схоже на сокову дієту.
Білковий коктейль для набору ваги
За допомогою шейків у поєднанні з силовими вправами ви також можете набрати вагу у вигляді м’язової маси. Однак це працює лише в тому випадку, якщо ви забезпечуєте своє тіло додатковими калоріями, які воно споживає під час тренувань. Під час силових тренувань ви спалюєте багато калорій. На відміну від схуднення, шейк не може замінити їжу. Як правило, один активний шейк 330 мл на половину силового тренування або одну годину тренування на витривалість.
Вам потрібні калорії та поживні речовини не тільки з білка, але і з вуглеводів та корисних жирів. Правильне поєднання поживних речовин має вирішальне значення для регенерації. Актив також містить вуглеводи з фруктів та овочів, які також забезпечують захист клітин мікроелементами, а також корисні жири та омега-3 жирні кислоти з ріпакової олії та насіння соняшнику, які важливі для здорової нервової системи.
У цих продуктах багато білка!
М’ясо та риба - основні джерела білка. Також вегетаріанці можуть отримувати багато білка з яєць, сиру та кварку. Щоб задовольнити підвищену потребу в білках, можливі вегетаріанські протеїнові коктейлі на основі сироваткового білка. Натомість вегани повинні включати у свій раціон багато бобових, горіхів, ядер, насіння, тофу та соєвого йогурту. Веганські білкові коктейлі також є хорошим джерелом білка, оскільки існують смачні варіанти на основі горохового білка та насіння соняшнику.
Список білкової їжі (вміст білка на 100 г)
Найкращі білки для нарощування м’язів
У випадку з білками говорять про біологічну цінність, щоб виразити, наскільки ефективно білок з їжею перетворюється на власні білки організму. Цінність білків залежить від вмісту в них амінокислот, будівельних елементів білків. Нашому організму потрібна 21 амінокислота. Ми отримуємо вісім з них виключно з їжею, оскільки організм не може їх сам виробляти. Залежно від того, наскільки певна їжа відповідає нашим вимогам щодо амінокислот, говорять про високу або низьку біологічну цінність.
Тваринна їжа здебільшого містить усі вісім незамінних амінокислот. Вони потрібні організму для росту та відновлення клітин. Ціле яйце має еталонне значення 100. Ще більш високе контрольне значення - 104-110 Сироватковий білок (основа білкових коктейлів Trinkkost Active та Trinkkost Slim Fruity). Білки з нежирного молока, нежирного м’яса та риби також особливо цінні.
Веганські білкові коктейлі, наприклад, засновані на насінні соняшнику
Постачальники рослинних білків як бобові, горіхи, насіння та зернові, вам неодмінно слід споживати їх теж. Вони містять менше насичених жирів і багато клітковини. Поєднуючи різні джерела рослинного білка, ви також отримуєте всі необхідні амінокислоти. Це:
- Ізолейцин
- Лейцин
- Лізин
- Метіонін
- Фенілаланін
- Треонін
- Триптофан
- Валін
Наступними також вважаються напівнеобхідними:
- Аргінін
- Гістидин
Вони важливі для відновлення хвороби та для підлітків.
«Питна їжа Актив» містить усі незамінні амінокислоти та амінокислоту гістидин та цистеїн. Це важливо для імунної системи, шкіри та волосся. Кератин, з якого складається волосся, складається з 17 відсотків цистеїну.
Амінокислоти в білковому коктейлі Drinking Food Active - на порцію та на 100 грам.
Під час дієти, багатої білками, також важливо вживати багато фруктів та овочів (багата дієта), щоб збалансувати кислоту, що утворюється при метаболізмі білків в організмі. Якісний білковий коктейль не містить штучних добавок, а в ідеалі також забезпечує організм природними вітамінами та мінералами з фруктів та овочів. З іншого боку, менш якісний коктейль можна визнати за тим фактом, що синтетичні вітаміни та мінерали, а також підсолоджувачі перераховані під інгредієнтами, але навряд чи якісь інгредієнти сирої їжі.
Побічні ефекти протеїнового коктейлю - занадто велика кількість білка шкідлива?
Чому веганські протеїнові коктейлі особливо здорові
Згідно з іншим дослідженням, рослинні білки можуть мати захисну дію. Для тих, хто віддає перевагу повністю покладатися на рослинні білки, ми з Drinking Food Slim Choco та Vanilla розробили два повністю веганські протеїнові коктейлі для схуднення на основі гороху та білка насіння соняшнику, а також лушпиння псилію та волоських горіхів. Банановий порошок забезпечує природне джерело магнію, хлорела забезпечує надходження природного вітаміну В12.
Рецепти білкового коктейлю своїми руками
Смачні закуски також можна приготувати на основі білкових порошків. Звичайно, ви також можете зробити білковий коктейль самостійно. Для цього вам потрібні дві мірні ложки порошку органічного сироваткового протеїну, 1 столова ложка порошку лушпиння органічного псиліуму і 250 мл нежирного молока. Ви все це пюрируєте разом зі свіжими фруктами, такими як 125 полуниць та половина банана, і, якщо хочете, з вівсяними пластівцями та горіхами. Для веганського варіанту змішайте 300 мл соєвого молока з 1 столовою ложкою лушпиння псиліуму, 30 г білка гороху, 2 столовими ложками кокосової стружки і 150 г замороженої малини. Сироп агави найкраще підсолоджує.