Білкові коктейлі стимулюють старіння м’язів La Presse
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Futrition% 2F201105% 2F31% 2F01-4404416-білкові напої-стимулюють старіння-мускулатури.php & display = popup & ref = плагін & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
- ✓ Скопійоване посилання
Чи дійсно ефективні протеїнові коктейлі після фізичних вправ? Дослідження від 25 травня, опубліковане в журналі "Федерація американських товариств експериментальної біології" (The FASEB Journal), показує, що споживання напою, що містить лише 20 грамів білка, достатньо для стимуляції м'язів після напруженої спортивної діяльності.
У дослідженні брали участь 16 учасників віком від 37 років і старше у двох групах, які бігали на бігових доріжках протягом 45 хвилин, тричі на тиждень протягом шести тижнів. Після кожного тренування члени першої групи отримували білковий коктейль, а ті, хто входив до другої, отримували ізотонічний напій. Потім дослідники взяли зразки м’язів у учасників через шість тижнів і виявили, що ті, хто споживав білкові коктейлі, мали міцніші та здоровіші м’язи.
"Якщо ви хочете добре постаріти, це дослідження показує, що споживання білка після фізичних вправ допомагає підтримувати м'язи міцними і здоровими", - підсумовує Джеральд Вайсман, доктор медичних наук, редактор журналу FASEB. «Після тренування вам потрібно нагодувати своє тіло потрібними поживними речовинами. На щастя, протеїнові коктейлі є недорогими, легкодоступними та здаються приємними на смак ».
Дослідження 2008 року показало, що багаті білком спортивні напої покращують фізичну працездатність більше, ніж ізотонічні напої. Дослідження було опубліковано в журналі "The Journal of International Society of Sports Nutrition", відкритий доступ на BioMed Central.