Білкові печива з безе з низьким вмістом вуглеводів - швидкий рецепт без цукру

печива

Білкові печива з безе без вуглеводів

Цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів є особливо спокусливим білковим бісквітом. Ці білкові печива тануть на вашій мові і надзвичайно корисні.

Інгредієнти на 10 печива

3 яєчних білка | щіпка кам'яної солі | 100 грам порошку ксиліту | 1/2 чайної ложки розпушувача зубного каменю | щіпка меленої кориці

підготовка

У наших рецептах використовується немисле мигдальне борошно (якщо не вказано інше).
Інформація про це: Поради щодо випічки з мигдальним борошном

  1. Збийте яєчний білок з кам’яною сіллю до стійкості і обережно складіть порошок ксилітом, розпушувачем та корицею.
    Сніг повинен бути дуже жорстким.
  2. Застеліть деко пергаментним папером і сформуйте зі снігу 10 печива.
  3. Розігрійте духовку до 80 ° Цельсія.
    Печиво безе сушать при цій низькій температурі близько 2 годин.
  4. Дістати з духовки, дати охолонути і насолоджуватися.

Порада: Ви можете вдосконалити це печиво за допомогою тертих горіхів або кокосової стружки. Просто перемішайте в суміш 3 ст. Ложки тертих горіхів на ваш вибір або злегка підсмажені кокосові пластівці. Це не змінює час випікання.

Більш прості рецепти бісквітів з низьким вмістом вуглеводів: