Білковий порошок на основі яєць, щоб урізноманітнити споживання
Яєчний та молочний білки допомогли набрати більше м’язів у спортсменів, ніж будь-яка інша форма білка у світі. Дійсно, всі пам’ятають образи Арнольда Шварценеггера, котрий ковтав літри молочного білка, але насправді асоціація міцелярного казеїну з яєчним альбуміном призвела до поєднання білків - найвідомішого та найбільш споживаного у світі десятиліттями - “Молоко та яйце”, особливо геніальне поєднання в плані харчування.
Альбумін у яєчному білку за своїми харчовими якостями схожий на молочний білок
Хоча ніхто не сумнівається у цінності казеїну чи сироватки, проте яєчний білок, який називається альбуміном, має багато сильних сторін. Цей протеїн, який по праву вважається одним із найздоровіших джерел білка на ринку, особливо підходить для росту та підтримки м’язової маси спортсменів. Любителям силових видів спорту, таких як бодібілдинг, пауерліфтинг або кросфіт, отже, природно знадобиться білок з високою харчовою цінністю, щоб забезпечити своє тіло джерелами амінокислот і якісних пептидів, а також забезпечити швидке відновлення після інтенсивних тренувань. Крім того, альбумін у яєчному білку набагато практичніший, оскільки дозволить страждаючим алергією на лактозу скористатися джерелом білка рівноцінної якості із середнім часом всмоктування.
Порошок яєчного білка містить багато харчових якостей
Яєчний білок, який легко виділяється з жовтка, буде упакований у вигляді порошку, а потім швидко пастеризований, щоб зберегти всі якості своїх білків. Зазвичай використовуваний у випічці та на кухні багатьох страв громадського харчування, порошкоподібний яєчно-білковий альбумін буде цікавий культуристам та силовим спортсменам з багатьох причин. Ми, природно, багаті лейцином, знаємо, що ця амінокислота лежить в основі клітинного перемикання між катаболізмом та анаболізмом. Лейцин ініціює синтез білка та ріст м’язів за допомогою різних внутрішньоклітинних процесів, але його якості на цьому не зупиняються. Хоча альбумін може містити більше 10% лейцину порівняно з іншими джерелами білка, його анаболічна здатність також вища, ніж для інших типів білка.
Як швидко діє яєчний білок ?
Поглинання яєчного альбуміну вважається середнім, ближчим до сироватки, ніж міцелярний казеїн. Швидко засвоюваний альбумін у яєчному білку демонструє помітне підвищення рівня амінокислот у крові незабаром після споживання, з тими якостями, які ми знаємо про ріст м’язів. Очевидно, що білковий порошок з яєчного білка зацікавить тих, хто не переносить лактозу і тому не може приймати сироватку або казеїн. Харчова насиченість яєчного альбуміну, яка доводиться і вважається еталоном білків, порівняно з якими порівнюються інші джерела білка, дозволить вам варіювати джерела необхідних амінокислот, ВСАА та особливо L-лейцину, амінокислоти, важливість якої відома для росту та підтримки м’язової маси.
А тим, у кого немає алергії на лактозу, знаменитий Milk & Egg дозволить їм отримати повноцінне джерело білка, поєднуючи харчові переваги альбуміну з корисними речовинами молочного білка, всебічного білка. швидко всмоктує тіло і м’язи для культуристів у будь-який час доби або перед сном, виділяючи амінокислоти під час сну.