Білосніжний торт Geha Mills; Back GmbH

Білосніжний торт з найкращим борошном Геха.

білосніжний

Додаткова інформація
Опис продукту

У будиночку за сімома горами з сімома гномами хвилювання. Білосніжка знову спекла свій смачний пиріг з найкращим борошном Геха. Здоровий продукт якості млина, отриманий за давніми традиціями, який контролюється з самого початку та гарантується для Geha. Продукт, який має смак і завжди працює.

підготовка

У цьому пакеті:

200 г суміші для випічки, 120 г вершкової начинки, 115 г шоколадного крему

Вам все ще потрібно:

Для тіста: 60 г вершкового масла або маргарину, 3 яйця (розмір М), 30 мл молока або вишневого соку (3 столові ложки), 1 склянка вишні (вишня Morello) 680 г (осушена маса 350 г)

Для начинки: 600 мл збитих вершків (3 склянки), 2 чайні ложки цукру (порада: збиті вершки також можна замінити 2 пляшками (по 250 г) Rama Cremfine для збивання та 50 мл молока)

Підготовка:

  1. Помістіть хлібопекарську суміш, вершкове масло (або маргарин), яйця та рідину в миску для перемішування та перемішуйте ручним міксером або кухонним комбайном на найвищому рівні приблизно 3 хвилини до отримання крему.
  2. Змастіть половину деко (30 х 20 см) або вистеліть його пергаментним папером, відріжте край алюмінієвою фольгою. Або ви можете використовувати каструлю з пружиною (Ø 26 см). Помістіть тісто на деко і розгладьте його. Висушіть вишні на ситі, викладіть їх на кляр, а потім випікайте на середній решітці.
  3. Збийте вершковий порошок зі збитими вершками та цукром до стійкого крему і викладіть на охолоджену основу.
  4. Нагрійте мішок шоколадної маси на водяній бані (не кип’ятіть), поки шоколадна маса не розтане. Вийміть пакет, розріжте його в одному кутку і розподіліть по торту, можливо, розгладжуючи за допомогою пензлика або шпателя. Потім поставте торт в прохолодне місце.

Наша порада:

Для торта "Білосніжка" для дорослих потрібно приблизно 16 пісочного печива та 2 мл рому. Приготуйте торт, як описано до кроку 4. Потім занурте пісочне печиво в ром, намажте його кремом, а потім розкладіть шоколадну суміш.

Температура випікання:

Електрична плита: приблизно 180 ° C (попередньо нагріта) | Вентиляційна піч: приблизно 160 ° C | Газова плита: рівень 3

Час випікання:

приблизно 40 хвилин - Будь ласка, зверніться до інструкції з використання вашої плити.

інгредієнти

Суміш для випічки:

пшеничне борошно, Цукор, какао, Крохмаль пшеничний, Здобрювальні речовини (дифосфат натрію, гідрокарбонат натрію), емульгатори (E 472b, E 472a), ароматизатори, кухонна сіль (може містити сліди яєць, фундука та мигдалю)

Вершкова начинка:

Цукор, модифікований крохмаль (картопляний крохмаль), сухого молока, Сироваткова пудра, Декстроза, загусник (альгінат натрію), ароматизатори, кухонна сіль, фарбувальні спеції (куркума, паприка)

Шоколадний крем:

Затверділий цукор, ріпакова олія, какао, пальмовий жир, Молочний цукор, Емульгатор соняшниковий лецитин, ароматизатор