Більше білка в сухофруктах
Створено 01.12.2015, 22:10, автор greeni. Категорія: Здоровий спосіб життя веганів. 9 відповідей.
Це правильно? Це абсолютно нове для мене. Дотепер я завжди прирівнював сухофрукти до закусок. Зрештою, у них багато калорій, і ви по-справжньому від них не насититесь, тому я час від часу пригощаю себе лише сухофруктами. З точки зору постачальника білка, який поставав би для мене зовсім в іншому світлі, і я міг би його погризти без жалю совісті | цитувати | розділити
Що ви думаєте про?
1 грудня 2015 р., 22:54
Добрий вечір Гріні,
приємно познайомитись.: P
Загальна кількість білка збільшується через втрату води.
Однак особливо цікаві вторинні рослинні речовини, вітаміни та клітковина.
Я бачу проблему не в калоріях, а у високому вмісті цукру.
Це також не ідеально для людей без проблем з фруктозою.
"Людина-природа" в минулому також їла сухофрукти, але в невеликих кількостях.
Моя думка така:
Якщо ви можете терпіти це, можете їсти щодня, але не слід перестаратися. відповісти | цитувати | розділити
1 грудня 2015 р., 23:02
Привіт Каро,
дякую за ваші пізні вечірні привітання
Я не маю жодних проблем із цукром сам по собі. Звичайно, я не хочу товстіти, тому не вживаю його вдосталь, хоча я справжній шанувальник шоколаду. Але повернемося до справжньої теми.
Я був справді здивований, коли прочитав його. Білок надзвичайно важливий для м’язів, ви це читаєте скрізь. Як веган, ви можете обійтися без найкращих постачальників білка. З книг я все ще маю на увазі, що тофу, квасоля та арахіс - дуже хороші джерела білка, я ніколи не читав про сухофрукти, або, напевно, залишив це або не помітив. відповісти | цитувати | розділити
1 грудня 2015 р., 23:26
Так, сухофрукти - це не перше, про що ви підозрюєте білок.
Якщо білок особливо важливий, тоді я б волів використовувати бобові, горіхи та тофу, про які ви згадали. У Сейтані також багато білка.
Але отримати дефіцит білка в наших широтах у будь-якому випадку дуже складно.
Тим, хто харчується збалансовано, нема чого боятися в цьому напрямку.
Це може бути дуже цікавим лише для спортсменів.
Або для хронічно хворих.
Але Кріс також може вам дуже допомогти на тему фізичних вправ та харчування.
Я думаю, що він робить силові тренування і, якщо я правильно зрозумів, пильно стежить за своїм харчуванням.
Перш за все, це сильна помилкова думка. Якщо ви уважніше придивитесь до червоної сочевиці, арахісу, квасолі, мигдалю тощо, то побачите, що в них є неймовірна кількість білка. Якщо порівняти арахіс зі стейком, то стейк становить 20-22 г білка/100 г. Сочевиця та арахіс навіть перевершують до 5 г (залежно від сорту). Зараз є багато спортсменів та фанатиків м’яса, які вважають, що амінокислотний профіль продуктів тваринного походження перевершує такий у рослин. Однак це справедливо лише в обмеженій мірі. Якщо ви поєднуєте білки з бобових з, наприклад, рисом, ви отримуєте "ідеальний" амінокислотний профіль.
Якщо ви хочете отримати більше деталей з цього приводу, я можу докласти більше деталей, але приблизно: рослинні білки ні в чому не поступаються білкам тваринного походження, якщо ви маєте широкий спектр харчування, ви завжди будете споживати достатньо білка, навіть як веган.: P
Вітання відредаговано один раз
3 грудня 2015 р., 15:19
Привіт дорогі мої,
Я ніколи не думав про те, щоб отримати достатню кількість білка.
У зв’язку з цим я ніколи не переживав, що у мене з’явиться дефіцит.
Звичайно, вам доведеться провести трохи більш масштабне дослідження з веганською дієтою.
Але я вірю, що навіть найгірша веганська дієта перевершує звичайну м’ясоїдку.
На мій погляд, м’ясо має лише недоліки.
Я також не бачу переваг у молоці, яйцях та медових продуктах.
Такі, як ми, доводять, що це добре працює і без.