Більше цукру, більше солодкості в парі - CalculateSonITM

Бред Дж. Бушман (психолог) щойно опублікував дослідження (1), яке безпосередньо пов’язує брак цукру з більш жорстокою поведінкою між парами.

парі

Це цікава знахідка, оскільки насильство в парі включає багато понять самоконтроль. Однак ці поняття рідко пов’язують з їжею.


(агресивність рідко пов’язується з проблемами харчування)

Дослідження з використанням ляльок вуду та навушників

Було вивчено 107 подружніх пар, рівень глюкози яких вимірювали наприкінці дня. Дослідження проводилось протягом трьох тижнів.

Перший тест: у кожного учасника була лялька вуду, що символізує його (її) партнера. Маючи у своєму розпорядженні 51 голку, учасникам довелося колоти ляльку вуду наприкінці кожного дня відповідно до свого почуття гніву та агресії: все більша кількість голок, що символізує дедалі гнівніший настрій.

Другий тест: кожен з партнерів змагався зі своєю дружиною. Мета: натиснути кнопку якомога швидше, коли на екрані з’являється візерунок (червона мішень). Переможець видав шумний звук своїй дружині через навушники: тоді він мав право вибрати інтенсивність та вибрати тривалість цього гучного звуку .

Результати кожного з цих двох тестів повністю узгоджуються:

  • »Щодо першого тесту, учасники, у яких найменше глюкози в крові, є найбільш агресивними.
  • »Щодо другого тесту, знову ж таки, учасники з найменшим вмістом цукру в крові видають звуки, які звучать голосніше і довше.

Хоча контекст дослідження може викликати у вас посмішку (через використання ляльок вуду), це дослідження встановлює зв'язок між рівнем цукру в крові та агресивністю.

Більше цукру = більше солодкості? Не для всіх

Незважаючи на серйозність джерела (публікація на веб-сайті Національної академії наук у США), дослідження слід сприймати об'єктивно і не обов'язково стосується всіх категорій населення.

Дійсно, згадаймо, наприклад, дослідження, опубліковане в Гарварді (2) наприкінці 2012 р., Яке зробило кореляцію між споживанням газованої води (тому надзвичайно солодкої) та насильством серед молоді: 16% молодих людей тоді були схильні до насильство в їхніх романтичних стосунках порівняно з 26% серед найбільш значущих споживачів соди.

Навіть якщо це попереднє дослідження не повністю відповідає новим висновкам (популяція не однакова, як і методи вимірювання), тим не менш надзвичайно цікаво розглядати їжу в різних питаннях, пов'язаних з агресією. Дійсно, номінальне вивчення цих питань, як правило, не включає (або мало) поняття їжі.

Чому таке посилання ?

Здатність керувати собою вимагає енергії від мозку. Однак головний мозок споживає лише глюкозу (цукор). Отже, низький рівень глюкози впливає на роботу мозку. Наприклад, щодо концентрації уваги, але не тільки: самоконтроль також є однією з тих функцій, які знижуються, коли мозок не має необхідної енергії.

Згідно з коментарями газети Liberation, Бред Дж. Бушман порадив би "бути впевненим, щоб не бути голодним" перед важкою дискусією зі своєю дружиною !