Більше, ніж індичка та рис Наскільки здоровою є дієта для бодібілдингу

Старіючи та розвиваючись роками, ми знаємо, що втрачаємо м’язову масу та силу. Цей процес також відомий як саркопенія в медицині. "Саркс" по-грецьки означає м'ясо, а "пенія" означає щось на зразок втрати чи мало. Ніхто не хоче цього визнати, але це нас усіх наздожене. З цієї причини ми повинні мати [...]

Чи нездорово вживати білок з кожним прийомом їжі? Якщо надлишок виділяється?

На це запитання можна дуже просто відповісти ні. Твердження про те, що ви можете приймати і вживати лише 30 грамів білка за один прийом їжі, є одним міф. Не можна забувати і той факт, що дієта для бодібілдингу включає розподіл добової кількості білка на кілька прийомів їжі з метою максимального росту м’язів [5]. Кількість більше 30-40 грамів білка за один прийом їжі не виводиться, не марнується і не шкідливо для здоров’я.

Чи є інші продукти, нездорові для бодібілдингової дієти?

Що є найсильнішим прямим фактором розвитку хронічних захворювань, спричинених ожирінням у всьому світі? Надмірне споживання високооброблені харчові продукти. Однак більшість культуристів споживають порівняно мало шкідливої ​​їжі, оскільки вони не сприяють ні нарощуванню м’язової маси, ні зменшенню жирових відкладень, ні збільшенню сили. Для більшості з нас ці продукти просто не належать до дієти бодібілдингу.

Не кожен культурист змушений їсти тільки курку, рис і овочі, що також не потрібно. Обманюйте дні або обманюйте страви проте більшість із них рідко приїжджають. Навіть якщо деякі спортсмени щодня вживають шкідливу їжу тощо, оскільки їм важливо лише покривати свої макроелементи, більшість бодібілдерів все ще намагаються підтримувати прийнятний відсоток жиру в організмі навіть у періоди збільшення маси.

У дослідженні в 2019 році здорових дорослих, які не займаються спортом у метаболічній камері, було показано, що вживання занадто великої кількості ультрапереробленої їжі збільшує споживання їжі та масу тіла, якщо самі люди не мають огляду на калорії та Мати макроелементи [6]. З цієї причини спортсмени рідко вживають надмірно оброблені продукти для дієти для бодібілдингу, а також зазвичай їдять порівняно велику кількість овочів та іншої їжі з високим вмістом клітковини [7, 8]. Вибір їжі для дієти, придатної для бодібілдингу, загалом можна охарактеризувати як здорову.

Здоровий чи ні? - Правда про перероблену та необроблену їжу! 11 квітня 2019 р. Саймон Годеке

Коли справа стосується здорового харчування, більшість з нас думає, з одного боку, про збалансоване та збалансоване розподіл макроелементів, а також про необроблену свіжу їжу. Але що саме в цьому контексті означає «оброблений» чи «необроблений» і який вплив зміна їжі впливає на наше здоров’я? Ми вирішуємо це питання сьогодні [...]

Наскільки здоровим є строгий підрахунок калорій?

Хоча Історія підрахунку калорій як успішний інструмент для управління вагою тіла, який можна простежити на початку 20 століття, лише в 1980-х роках він набув широкого розповсюдження в раціоні культуристів [9]. Навряд чи в будь-якій групі знань та знань цієї одиниці виміру знання такі великі, як у цьому виді спорту. Це може бути правдою для багатьох сторонніх людей компульсивний або одержимий з'являються, але це корисний інструмент і опосередковує з часом добре знання їжі та поживних речовин.

Однак дані про підрахунок калорій у людей, які не мають конкурентних амбіцій у бодібілдингу, є тонкими та неякісними. Хоча це може здатися корисним у регулюванні ваги тіла, воно може негативно позначитися на психічному здоров’ї. Без необхідної відстані це може призвести до порушення харчової поведінки в першу чергу і, отже, спричинити такі проблеми, як анорексія або орторексія.

Спочатку розроблені як одиниці теплової енергії, калорії вказують на кількість енергії, яку наше тіло спалює або ми споживаємо з їжею.

Кілька досліджень негативно висловлюються про практику підрахунку калорій, при цьому одне з них дійшло висновку, що людям не подобається використання додатків для відстеження калорій та макроелементів [10, 11]. Інша стаття пов'язує цей засіб з порушеннями харчування [12]. З іншого боку, завдяки огляду споживаної їжі та передачі знань, підрахунок калорій допоміг багатьом людям прийняти здоровіші харчові звички та боротися з ожирінням, яке шкодить здоров’ю, чого досі не зафіксували масштабні дослідження.

Тож відстеження калорій може бути a двосічний меч представляють. В Частина 1 і Частина 2 У нашій серії статей про довгострокове харчування для нарощування м’язів та втрати жиру ми розповідали про позитивну роль відстеження, яку може відіграти дієта, що відповідає бодібілдингу, і про те, чому від неї навіть слід позбуватися в довгостроковій перспективі.

Чи здорові повторювані фази нарощування маси та дієти?

На цьому етапі ми маємо поглянути на ситуацію дещо диференційовано. У змагальному бодібілдингу, за суворою фазою дієти, як правило, слідують спеціальні заходи з втратою води, щоб зробити м’язи максимально помітними на сцені. Однак маніпулювання водним та електролітним балансом у такий спосіб може бути дуже небезпечним. Навіть досвідчені спортсмени-конкуренти можуть зазнати пошкодження органів та довгострокових наслідків для здоров’я [13].

Слід також зазначити, що існує різниця між "чистим" та "нечистим" нарощуванням маси. Хоча деякі, особливо молоді спортсмени, хочуть лише якомога швидше набрати вагу, не беручи до уваги збільшення жиру в організмі, інші бодібілдери надають велике значення мінімізації збільшення зайвої ваги з естетичних та оздоровчих міркувань. Надмірна вага може призвести до багатьох проблем зі здоров’ям, таких як високий кров’яний тиск. Зокрема, важкі культуристи також страждають апное уві сні, особливо у фазі нарощування.

Приріст маси: наскільки високим повинен бути надлишок калорій для досвідчених користувачів? 18 вересня 2019 р. Саймон Годеке

Ми всі нетерплячі і хочемо якомога швидше набрати м’язову масу. Досить багато з нас потрапляють в помилку, надто швидко набираючи вагу тіла з-за нетерпіння та помилкових очікувань через надзвичайний надлишок калорій, а потім через кілька місяців ми дивуємось, що крім м’язів ми значно набрали і жир. З іншої сторони […]

Вплив змінної та повторюваної фаз набору маси та втрати жиру на здоров’я в науковій літературі широко не досліджено. Через великі коливання у споживанні калорій та поживних речовин здоров’я шлунково-кишкового тракту та серцево-судинної системи, ймовірно, погіршується. Але без конкретних досліджень ми не повинні судити про це.

Висновок та резюме

Загалом дієта, яка відповідає бодібілдингу, містить безліч аспектів, які вважаються корисними для здоров’я. Сюди входять велике споживання овочів та необроблених продуктів, споживання високоякісних джерел жиру та порівняно високе споживання білка, що в поєднанні з активним способом життя та униканням занадто високого відсотка жиру в організмі можна вважати "здоровим".

Довгострокові наслідки надзвичайно високого відсотка м’язової маси та поетапне споживання надзвичайної кількості їжі, що супроводжується періодами великого дефіциту калорій на травлення та серцево-судинну систему, навряд чи досліджені до сьогодні. Однак найбільшим фактором ризику в хардкорному бодібілдингу, безсумнівно, є вживання незаконних речовин, що підвищують результативність.