Більше порядку в холодильнику допомагає економити електроенергію. Мені подобається енергоефективність
Змінюйте щось разом - приєднуйтесь!
Варення, молоко, ковбаса: покупки часто хаотично забивають у холодильник. Але їжа довше залишається свіжою та ароматною, якщо її поставити в потрібне місце. Зрештою, різниця температур у холодильнику становить близько 6 ° C. Систематична класифікація також допомагає економити електроенергію, оскільки перебираючи навколо відкритих дверцят приладу, витрачається непотрібна енергія.
У холодильнику застосовується таке: знизу холодніше, ніж вище. Верхнє відділення - одне з найтепліших місць при температурі від 8 до 10 ° C і ідеально підходить для тривалої їжі, варення або готових страв. Останній слід поміщати в холодильник лише тоді, коли прохолодно, це також економить електроенергію. При температурі близько 8 ° C дверцята приладу також підходять для їжі, яка не повинна бути занадто холодною, включаючи масло, яйця, соуси та напої.
Середній відсік (5 ° C) ідеально підходить для молочних продуктів, таких як кварк або пудинг, відкрита їжа, наприклад, відкриті банки, а також для нарізок, таких як сир та ковбаса.
Нижнє відділення над овочевим відділенням - найхолодніше місце в холодильнику при температурі від 2 до 3 ° C. Тут можна зберігати швидкопсувну їжу, таку як м’ясо та риба, яку слід якомога краще накривати та зберігати окремо від інших страв.
Відсік для овочів знаходиться внизу, але при температурі від 8 до 10 ° C це досить тепла зона і призначена для фруктів, салатів та овочів. Однак існують такі види фруктів та овочів, які чутливі до холоду і не належать до холодильника. Сюди входять тропічні фрукти, такі як банани, ананаси, манго тощо, і південні овочі, такі як помідори, перець або кабачки. Їх оптимальна температура зберігання становить близько 13 градусів. Місцеві овочі, такі як брокколі або капуста, навпаки, можна без вагань зберігати в холодильнику.
Порада. Яблука та помідори не повинні контактувати з іншими видами фруктів, оскільки вони виділяють велику кількість етилену. Газоподібний рослинний гормон дозволяє фруктам і овочам швидше дозрівати або псуватися.
Джерело зображення: Miele