Biomarkt Neuhoff Regensburg - філософія компанії
Філософія компанії
"Як ви отримуєте корисну їжу?" ...
- запитали 25 років тому подружня пара Бернгард та Хельга Нойхофф, які хотіли перевести свій раціон на здорову повноцінну дієту. Вони провели пошук і знайшли оптовиків Rübezahl у Нюрнберзі, Chiemgauer Naturkost та Byodo, які продавали корисну їжу. Оскільки навчені техніки дотримувались думки, що їх товариші також повинні отримати від цього користь, вони відкрили невеликий магазин на першому поверсі власного будинку. «Ми прикрутили дерев’яні дошки для полиць, поставили в саду самопис, розписали листівки зі словами« Ми відкрили ». Люди приходили до нашого магазину з першого дня ".
Ось так розпочалася історія "Біомаркт Нойхофф" у травні 1989 року в Ніттендорфі. Невеликий загальний магазин під назвою "Biohaus Neuhoff", яким керувала Хельга Нойхофф, складав найважливіші основні продукти на площі 7 м² і навіть мав холодильну полицю з йогуртом та молоком. Бренди Allos, Andechser, Davert та Rapunzel Naturkost були там з самого початку. Багато сипучих продуктів, таких як чай і крупи, були розфасовані власними силами.
Через рік сім'я Нойхофф пожертвувала своїм господарським приміщенням, щоб розширити свій бізнес до 21 м². Відтепер на продаж також пропонували взуття, канцтовари та натуральні кольори Auro. Магазин був переповнений, а табір був розкинутий по всьому будинку. Незважаючи на продовження в 1993 році, вітальня, їдальня та тераса родини Нойхофф повинні були зробити шлях для подальшого збільшення до 60 м². З розширенням торгової площі також зайшла електронна система контролю запасів. Було встановлено перший власний прилавок для сиру, а студія органічних ліжок знаходилась у підвалі. Хельга та Бернхард Нойхофф ретельно зробили свою справу і повернулися до школи в цей час. Свіжоспечені купці ледве закінчили навчання, коли перетворили власний магазин натуральних продуктів харчування та натуральних товарів на навчальну компанію.
Через вісім років настав час попрощатися з «органічним магазином на все», а в центрі Ніттендорфера відкрився органічний ринок «Naturkost - Am Marktplatz». Крім того, тут ви можете придбати натуральну косметику та товари для дому в органічній якості.
У 2000 році органічний ринок Neuhoff розширився ще одним відділенням універмагу Globus у Нойтраублінг. Власник Бернхард Нойхофф все частіше переносив фокус асортименту на свіжі продукти: відкрився перший прилавок для свіжого м’яса з м’ясом та ковбасними виробами від Hermannsdorfer Landwerkstätten.
Через рік скандал з БФБ створив величезний попит на органічне м'ясо. Отже, Donaueinkaufszentrum у Регенсбурзі шукав потужний та сучасний органічний ринок, який міг би задовольнити цей попит, і взяв органічний ринок Neuhoff у свій будинок. Вісім працівників працювали в магазині площею 250 м². У 2006 році Neuhoffs кинули свою філію в Глобусі. У 2007 році торговий центр "Дунай" привернув відвідувачів новим магазином на площі продажів 600 м²: сьогоднішній органічний ринок Neuhoff.
Це місце було настільки багатообіцяючим, що Хельга Нойгофф закрила свою філію в Ніттендорфі, і подружжя могли зосередитися на офісі в DEZ. Повсякденний бізнес в 2007 році працював у новій філії з 12 працівниками. Сьогодні на органічному ринку працює 37 працівників. Найважливішими та останніми продовженнями стали відкриття студії натуральної косметики та бістро.