Бістро-ферма до розвилки - Ciulea; s Блог
автор Ден Циулеа · Опубліковано 5 лютого 2014 р. · Оновлено 5 лютого 2014 р
Ті з вас, хто читав мене довгий час, знають, що я трохи дивний, що стосується їжі. Гаразд, я не знаю, чи дивний це правильний термін, але це перший, який зараз спадає на думку. Я людина, яка не любить їжу, яка містить Е.
Я той, хто виніс її мікрохвильовку з дому (так, я відмовився від неї ... щоб знати, що ти можеш жити дуже добре без мікрохвильовки). Я той, хто не їсть комерційну курку (курка - це єдине, що я не їжу в ресторані), якщо це не від бабусь гірської сонечка, або якщо мене хтось не знає, я його не їм.
Я той, хто збожеволів, шукаючи домогосподарку (знаєш, що це? Сливове варення). Я той, хто купує овочі лише у селян, на ринку (з певного моменту ви впізнаєте виробників) та/або в продуктовому магазині поруч зі мною (я знаю власника і знаю, де взяти запаси). Я той, хто п’є лише вичавлені та або натуральні соки, виготовлені дрібними підприємцями, без Е, консервантів, добавок, цукру, води чи чогось іншого (у Клужі я знаходжу пляшки яблучного соку 2 л, лише вичавлене яблуко і нічого щось інше, за 10 лей).
Я той, хто дивиться на ярлик на хлібі. я тут!
Коли я почув, що він постачається безпосередньо від дрібних виробників округу Клуж (це означає дві речі: 1. Що продукти свіжі та 2. Що вони на мій смак, без консервантів та інших чудес).
Раджу піти і спробувати їх. Це було єдине місце, де я мав мужність скуштувати курячий суп. За кольором можна зрозуміти, що він зроблений із справжньої курки.
Незважаючи на те, що це якісні інгредієнти, ціна скромна. Крім того, у них також є меню дня, і вони також доставляють вдома!
Отже, якщо ви проїдете через Клуж-Напоку, обов’язково пройдіть бульваром 21 грудня 1989 року за адресою вул. 100! Якщо ви з Клужу, у вас немає виправдання 🙂