Бізнес ідеї з розведення качок - Зевл Чеол
Для фермерів вирощування качок може бути вигідним бізнесом, навіть якщо це робиться в домашніх умовах. Діяльність, при якій дуже важливо вибрати породу качок. Підприємець повинен зосередитись на тих породах качок, які пропонують найбільше переваг у випадку бізнесу, який він хоче розпочати. Якщо ви хочете вирощувати качок для виробництва м’яса, вам неодмінно потрібно вибрати важкі породи качок. Легкі породи качок призначені для виробництва яєць.
За спеціалізацією качок поділяють на: спеціалізованих качок для виробництва м’яса; качки для виробництва яєць; декоративні качки, виведені для краси оперення.
Фермери вибирають породу відповідно до бізнесу, який хочуть вирощувати. Ми представляємо найбільш вигідні породи м’ясних качок.
Він утворився з місцевих порід на півдні Китаю, звідки поширився по всій Європі. Породи пекінської качки білі. по всій іншій частині тіла. Вага тіла, яку досягають качки Пекін, становить 3-3,5 кг у дорослих качок і 3,5-4 кг у качок. При примусовому відгодівлі ковтанням самці можуть досягати понад 5 кілограмів.
У пекінської породи несучість становить від 85 до 105 білих яєць, і яйце несеться у віці 8-9 місяців, а сезон яєць починається в кінці січня і може продовжуватися, якщо у качки є необхідні умови, до липня-серпня.
Качки пекін є звичним варіантом для румунських селекціонерів завдяки своїй кліматичній стійкості. Вони мають хороший урожай у виробництві м’яса, і бруньки ростуть порівняно швидко, хоча рівень висиджування нижчий, ніж у інших порід качок.
Після схрещування пекінських качок з породою Лееска отримують безплідний продукт під назвою Мулард з високо оціненими показниками для виробництва м'яса з якостями, які високо оцінюють споживачі, а також для виробництва жирної печінки.
Порода качок руенська французького походження. Оперення руанських качок подібне до оперення диких качок, відкритий сорт створений у Франції та закритий сорт, створений в Англії. Обидва сорти руанських качок мають подібні якості у виробництві та поведінці.
Ці птахи тихі і добре пристосовуються до вирощування без водної поверхні. Вони мають хороший урожай відгодівлі, а самки дозрівають 3 кілограми в зрілому віці, тоді як качки 3,5-4 кілограми. При примусовому відгодівлі самці можуть досягати до 5-6 кілограмів. Бруньки мають високу швидкість росту, вони можуть досягти ваги 2-2,5 кг у віці 60 днів. Качки Руан мають щорічний приріст яєць від 85 до 95 зелених яєць з різними відтінками.
Качки Leșești походять з Південної Америки, що є результатом одомашнення диких качок. Вони також відомі як німі качки, оскільки звук, який вони виробляють, не нагадує звичайне бурчання інших качок. Їм не потрібні водні поверхні, і їх цілком можна вирощувати на сухій землі.
Оперення качок Лешешті дуже різне, воно має кольори від чорного, білого, синього, марпового або сірого.
Качки мають масу тіла 2-3 кг, тоді як качки важать 5-6 кг, саме тому ця качка цінується в категорії важких качок.
У качок-німців варто відзначити якість м’яса, отриманого з продуктів, виготовлених шляхом схрещування пекінської та руанської порід.