Бюлетень з курятини та жульєнірованих овочів Hush Я готую

Так, ми їмо легке, намагаючись спалити різдвяні калорії, перш ніж знову збиратись на Новий рік стравою на пароплаві. 😉
Ось мій рецепт бюлетень з курятини та жулієнних овочів.

курятини

Інгредієнти

На 2 особи
2 курячі грудки
3 моркви
1 болгарський перець
200г бекону
Солоний перець
1 цибулина
Свіжі вершки

Почніть з підготовки овочів.
Очистіть моркву і зробіть жулієнну моркву і перець.

Очистіть і грубо наріжте цибулю.
Помістіть цибулю і трохи моркви з перцем у блендер.
Змішайте і приправте за смаком. Забронюйте начинку.

Відкрийте курячі грудки в стилі гаманця і викладіть фарш.


Помістіть їх на попередньо підсолену харчову плівку і закрийте, щоб сформувати ваш бюлетень. Згорніть бюлетень, тримаючи кінці плівки, щоб затягнути білі для приємного візуального та рівномірного приготування.

Помістіть курячі грудки та ваші жулієнні овочі в пароварку.
Варити 30-40 хвилин.