БЮРГЕРИ, НАПОВНЕНІ СИРОМ І ШПИНАПОМ - Статті в блозі

бюргери

інгредієнти:
Антипригарний кулінарний спрей
1/2 склянки нежирного сиру
1/2 свіжо нарізаного шпинату
450 грамів нежирної яловичини
2 столові ложки вустерширського соусу
1 чайна ложка паприки
Трохи свіжого чорного перцю
3 булочки для бургера з цільної пшениці

Як підготувати:
1. Розпиліть кулінарний спрей у великій сковороді.

2. З’єднайте сир та шпинат у мисці та відставте.

3. У середній мисці змішайте всі інгредієнти, що залишилися, і перетворіть їх у шість котлет.

4. Помістіть одну столову ложку сирної суміші точно в центр трьох котлет і покладіть одну фрикадельку поверх кожної, «закриваючи боки».

5. Приготуйте гамбургер при середній температурі - не натискаючи, коли готуєте - приблизно сім хвилин з кожного боку. Подавайте, не накриваючи зверху булочки.

Деталі харчування (на порцію): 464 калорії, загальний жир 20 грам, насичений жир сім грамів, натрій 472 міліграми, вуглеводи 24 грами, клітковина 4 грами, цукор 4 грами, білок 50 грамів, залізо 5 міліграм