близькі друзі
Програма Weight Watchers надто добре відома в Німеччині, як навряд чи будь-яка інша. Зараз є 16 000 керівників груп, які допомагають на щотижневих зборах скинути фунт
Жилет. Вони проходять через товсте і тонке разом. Протягом кількох тижнів чи місяців вони справді близькі друзі. Густе хутро повинно поступитися місцем тонкій шкірі. Він прозорий, як густе чорнило.
З іншого боку, на зустрічах Ваговиків ніколи не буває густого повітря. У Сільке Еллерманн (38), яка очолює таку зустріч в Оер-Еркеншвіку, багато чого за вухами. Вона знає свій шлях. Вона говорить з досвіду і передає це кожному, хто має факси. А в Німеччині їх досить багато. Зараз є 16 000 керівників груп, які самі схудли за допомогою «Вахтовиків» і досягли бажаної ваги. Ви знаєте всіх жирників та відгодівлі. Але що важливіше, вони також знають протилежне.
"Ваг" - це не дієта, запевняє Сільке Еллерманн. "Це зміна раціону". І ви повинні залишатися з ним на все життя.
Деякі можуть ухилятися від цього, але це не так погано, тому що ви можете їсти що завгодно. "Його потрібно вибрати лише один раз." Вона взяла на себе зобов'язання та бере участь її сім'я (чоловік та троє дітей). "Це здорове харчування", - каже вона. Однак з дітьми вона іноді закриває очі на обох.
"Вчора я спекла косу з дріжджів, до речі рецепт з наших кулінарних книг. Діти їли її з маслом, а я без нього", - наводить вона приклади з повсякденного життя. Але вона не завжди обходиться без. "Наприклад, я повністю виключаю свята". Вона приймає два кілограми, які потім швидко знову втрачає.
Сильке Еллерманн сама схудла на 14 кг із "Вагами". "Я ніколи не був дуже струнким, але після дітей він завжди ставав трохи більшим". Шість років тому вона потягнула за шнур. "Деякі тоді роблять це таємно і нічого не говорять родині та друзям. Але для мене було важливо, щоб усі це знали. Я хочу схуднути. Я переходжу до" Ваг-Ватчерів ", - вона дала зрозуміти всім.
Тоді її викладач курсу запитав її після успіху, чи може вона собі уявити, як керувати групою сама. Численні навчальні курси, тривала стажування, а потім перша година. "Це був кошмар", - сміється вона сьогодні. Все пройшло гладко. "У мене була домашня гра", - каже вона. Вона керувала групою, в якій вона сама успішно схудла. І врешті заснував свою власну. Це було п’ять років тому. "Здорова втрата ваги означає один-два фунти на тиждень", - говорить вона про цілі групи. І в основному це працює. "Минулого понеділка загалом було 30 кг, в середньому на всіх було на 600 грамів менше", - резюмує вона. За тиждень 30 кг, тобто 1560 кг за рік (розраховане на 52 тижні), а за п’ять років, коли вона вже успішно працює, 7800 кг. Це 31 200 пачок вершкового масла. Для порівняння: повністю дорослий слон важить від 3 до 5 тонн, залежно від виду.