Блюдо, підсилене нальотом меду кульбаби
Нехай вас не ошукає злегка сільський вигляд цієї страви з кільки. Його вишуканий смак не має собі рівних !

- Час підготовки: 15 хвилин
- Час приготування: 20 хвилин
- Рецепт для: людей
- 800 г щурів Туке
- 600 г копчених шпротів
- 4 ст. кульбабовий мед
- 6 c. ложки оливкової олії
Підготовка
1. Розігрійте духовку до го. 7 - 210 ° C. Помийте щурки, розріжте їх уздовж. Протріть шкіру пальців від оливкової олії. Нанесіть на кожну картоплю шматочок кульбабового меду.
2. У посуд, захищений від духовки, покладіть молоді на лист пергаментного паперу або алюмінієвої фольги. Випікайте близько 20 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
3. Відкрийте шпроти з шлунка, не розділяючи їх навпіл, і видаліть хребет. Подавайте щурів зі шпротами.