Блог Бернда Лайтенбергера; Сторінка 571; Про космічні подорожі, комп’ютери, харчування та інше
Про космічні подорожі, комп’ютери, харчування та інше
Все красиво забарвлене
Є барвники і є продукти, які потрібно забарвити. Білі цукерки та клейкі ведмедики не виглядають апетитно. Законодавець також передбачив барвники для цієї мети, але також обмежив їх використання, оскільки, звичайно, існує великий ризик того, що споживача обмануть.
Але саме це все частіше і частіше. Фокус: споживача обманюють двічі. Мало того, що їжа вважається безбарвною, оскільки вона зазвичай не забарвлена (або не повинна бути забарвлена). Ні, оскільки це заборонено, фарбування проводиться не барвниками, а фарбувальними речовинами. Ось три приклади, які трапились зі мною під час огляду: Продовжуйте читати “Все красиво забарвлене” →
Розділити:
- електронною поштою
- Tumblr
- Skype
Підсилювачі смаку
Щоб сьогодні не було занадто нудно, є ще раз тема харчової хімії, яка, безумовно, цікавить багатьох: Як щодо підсилювачів смаку. Багато хто думає, що їжа наповнюється нею для посилення смаку. Зараз тема має два обличчя: харчову хімію та сторону харчового закону. З точки зору харчового законодавства, це досить просто: деякі речовини класифікуються як підсилювачі смаку, а інші - ні. Список досить короткий і його можна розділити на три групи:
- підкреслює “ситний” аромат - це те, що роблять глутамінова кислота та багато нуклеотидів або продуктів розщеплення.
- підкреслює враження аромату "солодким" - це те, що деякі підсолоджувачі роблять у низьких дозах, а також такі аромати, як етиловий ванілін
- підкреслює інші ароматичні враження: Решта. Адипінова кислота підкреслює, наприклад, солоні аромати, тауматин, аромати солодки. Продовжуйте читати “Підсилювач смаку” →
Розділити:
- електронною поштою
- Tumblr
- Skype
Сугестивна дія (хибних) фактів
Поговоривши про внесок Євгена Рейхля вчора, я подумав собі: подивись, чи він теж не веде блоги. Ось і ось: навіть на мою улюблену тему SpaceX. Однак при прочитанні статті радість вщухла. Це публікація, як на американських космічних порталах, які передають прес-релізи SpaceX як новини без критичних коментарів. Почнемо хронологічно: Продовжуйте читати «Сугестивний ефект (помилкових) фактів» →
Розділити:
- електронною поштою
- Tumblr
- Skype
Приємно, коли світ такий маленький ....
Ця думка прийшла мені в голову, коли я прочитав у суботу три статті про космічні подорожі в новому SuW, точніше кажучи про середню. Маршрут називається «Космічна подорож на перехресті». Наскільки маленький світ. Космос передбачає лише два пілотовані космічні проекти - МКС та Сузір’я. Це починається зі статті редакційної команди SuW "Пілотовані космічні подорожі сьогодні і завтра". Це короткий виклад поточних проектів, хоча і не особливо технічно компетентних (цитата: "Потужні двигуни квадроцикла також можуть підняти орбіту МКС ..." Хм-м-м-м, а що робить "Прогрес" зі своїми чотириразово потужнішими двигунами?)
Однак молот є середньою статтею запрошеного автора Ойгена Райхля, “Осколки черепка”. Це читається так, ніби світ закінчився, тому що Обама скасував Сузір’я. Він навіть порівнює це з трьома аваріями в американських космічних подорожах, які сталися між 27 січня. та 1.2. відбувся. Окрім того, що постановку програми до її фактичного старту навряд чи можна порівняти з трагічною смертю 17 космонавтів, це також свідчить про відсутність благочестя, що я міг також побачити тут у блозі, де була розміщена пам’ятна стаття зловживав втратою Колумбії, щоб підняти настрій. Продовжуйте читати “Приємно, коли світ такий маленький ...” →
Розділити:
- електронною поштою
- Tumblr
- Skype
Книги, книги, книги!
Вчора я завантажив у БПК рукопис другого видання книги про квадроцикли, одночасно було опубліковано три нові книги, а на вихідних веб-сайт відсвяткував чотиримільйонного відвідувача - який, звісно, також отримав книгу. Тож достатньо матеріалу, щоб знову підняти тему книг.
Почнемо з останнього - як і у тримільйонного відвідувача, для чотиримільйонного відвідувача також був приз. Цього разу він дістався Рейнгарду К. Я заробив мільйон (реальних відвідувачів, а не переглядів сторінок) за 22 місяці. У суботу настав час. Третій мільйон був досягнутий 30 травня 2008 року. Чотиримільйонний у суботу, 20 березня 2010 року. Як і минулого разу, ціна копії програми Gemini - але цього разу з другого видання (яке вже не доступне в магазинах через дві обрізані графіки, тому справжня рідкість. Мене дивує те, що вона знову стала постійним читачем блогу Зрештою, на блог припадає лише чверть трафіку.